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地方东海岸东海岸观点
20/11/2021
包素菡 | 餐桌上的纠纷
文/包素菡

我国首个落实旅游泡泡的景点浮罗交怡月初发生一起游客遭“砍菜头”事件,事因游客一行7人被带至有关餐厅用餐时,点了一尾鲈鱼(Siakap),岂料结帐时才发现该尾接近7.5公斤鲈鱼价值1196令吉。

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游客事后把事发经过放上社交媒体,顿时引来网民阵阵骚动,在相同地点也接连发生游客吃贵鲈鱼的事件。贸消部官员介入调查后认为,有关餐厅业者并没有违例。

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游客在旅游区遭“砍菜头”并不是什么新鲜事,即使不是在旅游区,一般市镇餐厅偶尔也会发生食客与业者因菜肴价格问题的纠纷,而食客和业者事后则各说自有理。

曾经,关丹也发生类似的纠纷,一名食客自带海鲜到某餐厅要求业者烹煮,原以此举只需付一些人工费而省下一笔,岂料结帐时才发现不是那么一回事。

以局外人的角度来看,这些餐桌上的纠纷往往是因为食客与经营者的沟通出现问题所致,例如食客点餐没有问清楚价钱,“以为”餐厅的收费“理应”是在自己的预算范围内,而餐厅业者则认为全天下食客或游客都知道其餐厅收费而不愿作更多说明,除非食客询问。

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当然,餐厅业者价钱不公道,有欺瞒之嫌,消费者必须举报,而时下消费者遇到不公平遭遇非第一时间向贸消部投诉,而是摆上网让网民来主持公道。

在外用餐如果不是到明码实价的餐厅用餐,其实需要靠一些点餐的经验和具备对食材的认识,尤其点海鲜的时候,即使不知道海鲜市售的价钱,但至少知道其重量和餐厅售价,那么就能够用简单的计算来决定是否够吃、自己又是否负担得起,避免“砍菜头”的发生。

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