一站式经营大有可为 重塑可可业迎朝阳

（劳勿4日讯）曾经风光20年，过后因枯叶病走向没落的劳勿可可种植业，在改变经营方式，经过一站式处理，自行种植、提炼、制成巧克力及包装推出市场，仍然大有可为。

许观兴：一站式经营生存下来

劳勿种植人公会主席许观兴今日受访时说，种植可可的盈利很微薄，目前99%的农民已放弃种植可可树，他本身的可可园可以熬到今天，全凭一站式的经营方式，才可以生存下来，可说硕果仅存。

他目前经营20亩可可园，如果放弃改种榴梿会觉得很可惜，因为已经营逾40年之久，而且他本身也有榴梿园。

他是从父亲许亚立之手接过这片可可园，由于旧模式行不通，因此必须改变经营模式，让可可园存活下来，也希望能把这个夕阳行业变成朝阳行业。

20年前遭枯叶病重击没落

他指出，可可产量虽然不多，但是受到英国期货市场操控，因此价格一直上不去，目前柔佛大厂的收购价是9令吉50仙一公斤，与10年前的7令吉一公斤相差不远。

“彭亨州曾经是可可品质最好，产量最多的一个州属，自从2000年那场枯叶病爆发后，可可产业便走向没落，农民纷纷改种猫山王榴梿，赚取更丰厚的收入。”

他说，目前南美洲是最大的可可生产地及出口国。

许观兴也是许氏可可买卖企业董事，他是于2017年投资100万令吉，设厂购买机器生产巧克力，自行包装，制成巧克力及巧克力茶包，并以“双溪兰”（Sungai Ruan）的生产地为产品品牌，希望更多人认识双溪兰这个小村镇。

他透露，该公司一年的营业额介于50万至80万令吉之间，其中30至50%出口至中国，希望能够进一步增加。

不能渗杂 味道不纯

“每个可可生产地皆有其独特的味道，因此，可可不能与其它园地生产的可可渗在一起，否则味道会参杂不纯。”

他说，一站式生产是可可业的唯一出路，他生产的巧克力，70克零售15令吉，主要销售至巴生谷一带的商场。

“可可的用处很广，提炼出来的可可油可以制成化妆品，而可可粉可以制成巧克力。可可粉含有多酚类抗氧化物，可防止心血管老化。”