“我们必须逆转这个恶性循环，教育民众降低白糖的摄取。我本身已经持续戒糖长达10年，说到做到，我就是最有说服力的示范。”

韩旦：业者勿先加糖入饮料

此外，关丹市长拿督韩旦指出，其实关丹市政厅去年首次推动“关丹低糖城市”运动，并鼓励斋戒月市集的小贩尤其是出售饮料者作出改变，不要预先把糖加入饮料里，顾客提出要求时才加糖。

他说，这个经营方式非但没有影响小贩的生意量，反而得到消费者不俗的反应。

“最初有一些业者担忧一旦食物饮料减糖了，生意会变差，但实际情况是顾客对低糖运动也给予支持，这是一个非常好的开始！我们不会展开执法行动，我们更倾向于鼓励业者或市民努力适应在日常生活中降低糖的摄取，养成更健康的饮食习惯与文化。”

营业场所须挂减糖海报

他也补充，关丹市政厅于今年起，在商业执照条例中加入新条件，要求饮食业者必须在所营业的场所，张挂市政厅低糖城市运动的宣传海报。

“市政厅推动低糖城市运动，除了涉及管辖区内的饮食业，也包括斋戒月市集，通过商贩的配合，将低糖概念推广予消费者。”

另一方面，他也说，由于民众在斋戒月期间，喜欢在关丹MBK草场集体开斋，因此市政厅通过固体废料管理机构（SWCorp），特别在草场处设置厨余过滤器，在整个斋戒月期间即场进行食物分解，并加工成为有机肥料，以减少环境污染。