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发布: 8:33pm 29/03/2023

亚答籽

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斋戒月逢大热天 亚答籽需求增热销

亚答籽饮料在斋戒月期间大受欢迎。《阳光日报》

(淡马鲁29日讯)斋戒月期间适逢大热天,市场对消暑圣品(Buah Kabung)需求暴增,销量大好,商家忙得不可开交。

加工商寻找更多亚答籽供应

来自甘榜榴梿达华的玛丽雅迪指出,最近市场对亚答籽的需求暴增,她和丈夫合创的亚答籽加工生意大好,目前已生产约2吨重的亚答籽。

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“我和丈夫昨天被迫暂时关闭摊位,以寻找更多亚答籽供应和进行加工。

“岂料当我们关闭摊位时,亚答籽饕客和批发商却上门到我们家来购买已加工好的亚答籽。”

她说,她们是在百乐县森林四周寻获亚答籽,尽管寻找亚答籽过程不容易且生产加工过程复杂,但她不忍心趁机提高售价,今年依旧维持原价出售,即每包5令吉。

可制甜品饮料 是消暑圣品

她说,大部分的年轻顾客比较喜欢饮用含有亚答籽制成的饮料,而年长者则倾向使用亚答籽制成甜点。

亚答籽是消暑圣品,带点香甜,多数用于制作甜品和饮料,有助消化、降低胆固醇和暖胃。

​玛丽雅迪展示寻获的亚答籽,并表示寻找亚答籽过程不容易。(《阳光日报》提供)

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