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发布: 3:41pm 04/04/2023

鸡蛋

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开斋节

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肉鸡鸡蛋供应充足 贩商:可应付佳节高需求

肉鸡鸡蛋市场需求增加 供应充足
开斋节降至,肉鸡市场需求增加,不过供应充足可满足市场需求。(郑佩琴摄)

(文德甲4日讯)随着的到来,最近市场对需求有所增加,不过本地仍有充足的肉鸡和鸡蛋供应,足以应付开斋节的高需求,民众无需担心买不到肉鸡或鸡蛋。

本报记者今日走访文德甲巴刹和超市,发现巴刹和超市肉鸡供应充足,可应付市场需求,且售价也没有超过政府设定的每公斤9令吉40仙的顶价。

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巴刹肉鸡贩商受访时异口同声表示,每逢特别佳节,肉鸡市场需求都会随着提高,不过目前肉鸡需求量仍处于正常水平,加上本地肉鸡农场供应充足,暂没面对肉鸡供应吃紧的问题。

贩商披露,由于文德甲市场以华裔顾客居多,因此肉鸡市场需求没有出现很大的波动,目前的肉鸡货源供应足以应对市场需求。

另一方面,市场上仍面对鸡蛋供应短缺问题,各大超市的A、B、C级鸡蛋销量非常快,补货一到很快就售馨;而售价较高的Omega鸡蛋货源则供应充足。

肉鸡鸡蛋市场需求增加 供应充足
A、B、C级鸡蛋补货一到就被消费者抢购一空,而Omega鸡蛋货源供应则很充足。(郑佩琴摄)

此外,巴刹杂货商业者李国强指出,鸡蛋供应短缺问题已持续将近一年了,目前市场上的鸡蛋供应算是逐渐稳定,每隔两天就有新鸡蛋补上。

肉鸡鸡蛋市场需求增加 供应充足
李国强:本地新鲜鸡蛋每隔两天就有补货送到,供应稳定。(郑佩琴摄)

“斋戒月期间,一般上鸡蛋市场需求会提高,因友族会大量采购制作糕点和饼干,不过本店的顾客都是华裔顾客居多,暂时没出现抢购鸡蛋的情况。

“早前一些民众或商家担心闹鸡蛋荒而四处抢购囤货,导致一些消费者有钱也买不到鸡蛋。为了避免出现‘一蛋难求’,消费者买不到鸡蛋的情况,我们都会平均分配出售,限制顾客购买量。

“虽然现今鸡蛋供应数量比往年少了,不过算是供应正常,每两天都会有新货源补上。有时候鸡蛋货源不足,我会建议顾客暂时购买10粒,待两天后新鸡蛋补货送来后再添购,顾客们也非常理解。”

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