



(文冬22日讯)虽然距离端午节还有一个月时间,不过相关业者预料裹粽子的材料近期内不会再涨价,因此粽子的价格保持不变。

郭宝荣:若市场缺货才调整
杂货店少东郭宝荣表示,截至今天为止,裹粽子的材料都没有起价,比如粽叶、眉豆、绿豆和糯米等,还保持原价,预料不会在短期调整,除非市场缺货。
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他说,由于距离端午节还有一个月,民众的反应还不热,通常都会在接近端午节前的一两个星期才会掀起裹粽子的买气,现在主要的客源是小贩。

李智诚:忧猪肉粽叶起价
文冬家乡粽业者李智诚表示,他比较担心猪肉和粽叶起价,将会加重成本开销,如果这两个材料涨价,他才会考虑调整粽子价格。
他制作的普通粽子每粒售价3令吉90仙,如果是加料粽子,有冬菇、虾米、咸蛋黄、猪肉和眉豆或绿豆,则售价6令吉50仙。
“现在很多人为了省却麻烦,都会购买粽子应节和祭祖,由于还有一个月时间,我们还没有接到订单,不过都会有不少民众和游客购买以试口味。”

黄正安:行情差暂不起价
糕点小贩黄正安表示,现今行情很差,生意难做,端午节来临,他不打算调整粽子价格,除非猪肉又再起价。
他说,在清明节时,粽子的销量比往年略减,因此他预料端午节的粽子行情也是一样,所以不敢裹太多粽子,视市场需求量而定。
他表示,他售卖的普通粽子每粒3令吉50仙,加料和特大的粽子是8令吉,材料计有咸蛋、冬菇、猪肉、栗子和豆类等。
猪肉贩:猪肉贵生意受影响
文冬巴刹一名不愿具名的猪肉贩表示,猪肉在今年内已多次起价,现在价格已很高了,预料在1个月内不会再调整,花肉从每公斤20余令吉已上升到40令吉,上肉每公斤28令吉。
他也说,现在猪肉价格昂贵,使到民众减少购买,生意备受影响。
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