下午3时15分下午茶,我们都受英国影响,喝茶,咖啡,面包,蛋糕,生熟蛋……
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英国流传着一句话,“When the clock kicks at four everything in this world stops for tea”,当下午钟敲四下,世上的一切瞬间为茶停止。
下午茶据说起源于英国维多利亚时代,是大英帝国最强盛的时代,文化艺术蓬勃发展,人们醉心于追求艺术文化的内涵及精致生活品味。
据说,对英国人而言,人生的三分之一是Tea time,即使你有天大的事,也得恭候他们喝完了下午茶再说。历史上从未种过一片茶叶的英国人,却用舶来品创造了内涵丰富、形式优雅的“英式下午茶”文化,并让这种高品质生活方式蔓延至世界各地。
下午茶就可以用这两个词来概括,简直是一天中最能惬意懒散的悠闲时光,就如作家亨利·詹姆斯说,人生中没有比花上几个小时享用下午茶更幸福的了。
我猜也是,人生都已经那么苦了,一份甜甜的下午茶,心情美丽起来,或许日子也就甜了呢。这是最惬意和文明的消遣方式。
与其沉默,不如狂欢。与其丧里丧气,不如用美味唤起味蕾狂欢。来品尝一波松塔饼干,层层叠叠的纹理,配合浓郁的杏肉果酱,一口吃下去,可以感受到饼干饱满的层次感。配上一杯午后奶茶,享受悠闲下午茶时光。
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