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报道:梁镇强、刘玉萍
(关丹19日讯)青年不当工程师,转当农夫种起木瓜香蕉,更在网上学习“矮化木瓜”种植法,以增加产量及提高素质。
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31岁的机械电子工程师卓伟康受访时表示,因本身钟爱大自然,想要远离社区喧哗,因此毅然离职,转当起农夫,学习种植技术。
他表示,他来自柔佛,目前在关丹浮罗马尼(Pulau Manis)有约50英亩种植地,目标是想要种植榴梿,但因榴梿收成较慢,因此种植木瓜及香蕉来“养”榴梿。
“种植木瓜及香蕉也较快,而且在半年至一年就可以回本。我现在的果园同时种植了3种水果,即榴梿、木瓜及香蕉,榴梿还在成长中,未有收益,而木瓜及香蕉的盈利则足够支付工人及维修费用。”
卓伟康披露,因本身对农业一窍不通,因此会向身边人请教,闲暇时就会上网查看资料。
“矮化”种植法 省时又长寿
“我发现,台湾使用‘矮化木瓜树’的方式来种植,而且,这样做不仅符合时间效益,木瓜树的寿命更长,结的果也更漂亮。”
据他了解,现在所栽种的1呎瓜寿命约3年左右,尺寸也不会太大,但矮化后的木瓜树寿命可达5至6年,所结的木瓜也较大个及漂亮。
因此,卓伟康约在8个月前,开始实验性的进行“矮化木瓜树”,首先剖开成树树身,将其折半继续生长。
“但经过多次试验后,发现在树苗移植至种植地时,直接进行矮化,效果会更理想,因此在往后会以此方式进行。”
他说,会想到要进行矮化种植,是想要节省时间,因如果木瓜树一直增长,则女工在采果时,必须使用楼梯,这将大大的减弱了采果的效率。
研究树苗优化果树
卓伟康指出,他也会在树苗时期,开始进行大量的研究,以便能够优化果树,让其更大更壮。
“我由施肥、浇水,一步步慢慢学习起来,虽然辛苦,但我因为热爱大自然,也不会有怨言。”
针对未来的发展计划,卓伟康表示,打算出口至香港和中国,目前在与一组批发商研究木瓜出口香港的细节和条件。
雄性株开花难结果 不用
他也分享了一些木瓜的知识,表示木瓜其实有分雌性株、雄性株、以及雌雄同株,假设发现栽种的木瓜是雄性株,会直接移出,因雄性株虽会开花,但很难结果,完全取决于很肥沃的土地和空气温度湿度,而且就算结果也不会比雌性株多。
“至于雌性株及雌雄同株则会开花结果,雌雄同株结的果比较肥大。”
![雄性株的花,花梗较长较瘦。](https://img.sinchew.com.my/2020-10/23/370188fc-1141-4e1a-941d-6cdc3dd34244_watermark.jpeg)
![雌性株的花,花梗较大而圆滚。](https://img.sinchew.com.my/2020-10/23/43aed5ac-6334-4899-b613-c6eebba7e4b0_watermark.jpeg)
卓伟康表示,雄性株的花梗较长较瘦,花朵中的雌蕊已退化,至于雌性株花梗较大而圆滚。
试用自然肥实验果肉味道
提到种植的榴梿,卓伟康也表示目前在尝试用鸭鹅的粪便来当自然肥,以实验看果肉是否更好味道。
“我爱吃榴梿,加上榴梿市场挺大,因此选择种植榴梿。”
目前,卓伟康种植的分别是1呎木瓜、红肉蕉、猫山王及黑刺。
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