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（直涼、吉拉央14日訊）水果粽創意粽，今年粽子大不同！
傳統鹹蛋肉粽和鹼水粽固然美味，但是吃太多或會對腸胃造成負擔，不如換換口味製作水果粽和創意粽。
韋慈：適合不會裹傳統粽者
韋慈受訪說，水果粽只需要燕菜、水果和加上奇亞籽點綴，過程也很快，煮好燕菜後，放入水果等待凝固即可。
她說，水果粽子比傳統裹粽更容易，她家在端午節拜祭觀音要拜素，而買鹼水棕又沒人吃，準備水果素粽就非常適合。
“對於不會裹傳統粽子的人來說，製作水果粽很適合，這種粽子不僅外觀漂亮，大人小孩也都喜歡吃，而且健康無負擔。
李玉梅：優格水果粽做法簡易
李玉梅說，這次她做了芒果優格、草莓優格和雜果優格口味水果粽，做法還蠻容易，不過也要注意一下細節。
“水和甜度都要調好，綁好，要冰凍，如果從冰箱拿出後沒有在短時間內享用，大概半小時後會滲出水份。”
黃小旗：從網上學制水果粽
黃小旗說，她是第一次製作水果粽，從優管（YouTube）學習後才動手，過程覺得很簡單，她花2個小時做了30多顆。
“我們要先切好水果裝進袋中，讓後煮沸果凍水，放溫後快速倒入袋子，動作要快，不然很快凝結。”
她說，她近日也有裹肉粽，傳統裹粽會比較麻煩，由於沒有嘗試過製作水果粽，今天就試試做。
“水果粽很好吃，有時傳統粽子吃多了會覺得很膩，這時吃點水果粽也不錯，酸酸甜甜的。”
陳美珍：粽造型飯糰 小孩喜歡
陳美珍說，她最近有上網學習製作水果粽子，但還沒真正動手，還在計劃和準備材料當中，所以今天端午節只是製作了粽子造型的飯糰。
“粽造型飯糰有用食材模擬眼睛、頭髮等，配料則有香腸、小白菜、豆芽、三文魚、蝦仁煎蛋、幹香雞胸、蝦等，健康營養又有儀式感，小孩也喜歡吃。”
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