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发布: 10:58pm 19/08/2021

中元節拜祭先人供品 大包塔 桃塔 受歡迎

在寿宴时,不少人订购寿桃塔。
在壽宴時,不少人訂購壽桃塔。

(關丹17日訊)中元節即將到來,供拜祭先人,較大型的包塔及桃塔受歡迎。

喜愛烘焙及製作糕點的林雯珊受訪時披露,今年中元節,接到較多訂製大型包塔及桃塔的訂單。

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“主要是因為中元節即將到來,而民眾受限於行管令,無法前往私募園祭拜,因此只能要求通過私募園管理方進行祭拜,而管理方為了方便祭拜,因此訂購大型包塔及桃塔。”

據她瞭解,管理方會推出拜祭配套,因此,訂購了較大型的包塔及桃塔。

“除了這些,也會有要求製作龜包,供拜祭使用。”

她指出,肯定的是,今年單隻售賣的銷量可能會有所減少,但大型的就有不少訂單。

她表示,本身是向海外老師學習製作包、壽桃、桃子等糕點品,不時會有人下單訂購供拜神、做壽及生日等。

她補充,包塔及桃塔等在關丹也是有人制作,每逢中元節前後,在早市都可以看到有人售賣。

“我使用的是較好的食材,因此,價錢也會略貴。”

大、中及小型的包塔。
大、中及小型的包塔。
不少人都会订制寿桃。
不少人都會訂製壽桃。
不少人会在不同节日,订购不同造型的糕点。
不少人會在不同節日,訂購不同造型的糕點。
林雯珊制作的包塔,在中元节供拜祭用。
林雯珊製作的包塔,在中元節供拜祭用。
桃塔颜色鲜艳夺目,已有不少人订购。
桃塔顏色鮮豔奪目,已有不少人訂購。
也有人在中元节时,用桃子拜祭。
也有人在中元節時,用桃子拜祭。

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