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东海岸观点

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发布: 3:14pm 11/09/2021

马来炒面

马来炒面

梁光辉 | RM50一份的马来炒面

作者:梁光辉

今年8月的某个中午,太太顺利接种了第二剂疫苗后,我开车接她回家,适逢午餐时间,于是我们半途来到一家马来饭店,想打包一些菜肴回去。

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这间店并没有开放堂食,只在店前摆了数张大桌,一盘一盘的菜肴都整齐摆在桌上,让顾客选择。当时,店里出售的菜肴和糕点已经卖得所剩无几了,不过,我们喜爱的辣酱煎塘虱鱼还剩下3条,于是我告诉马来店员,这3条鱼我全要了。

在等待结算时,我被桌上摆着的6包以透明塑料袋包好的和炒米粉所吸引,一时嘴馋,于是向店员要了一包炒面,也问了价钱。

这时候,这名年轻的男店员露出迟疑的神色,就拿着一包炒面到厨房问老板娘,结果老板娘亲自出来礼貌地说,我要的3条鱼只收12令吉,至于炒面,她们不算钱,免费送给我。

我付了12令吉,但总觉得不好意思,于是就询问老板娘为何炒面不算钱,她说,这些食物都是她们特别准备来送人的。

我问,“这是食物银行吗?”

“喔,不算吧?我们只是多准备一些,顾客中谁有需要的,就送给他们。”

“有接受别人送来的食物或捐款吗?”

“没有,我们只是想尽量帮人而已。”

我心想,这个地区有学院、有学生也有护士宿舍,也有许多低收入的劳动者到来光顾,估计老板担心在疫情下,一些顾客收入大减,吃不饱,于是就额外准备免费的炒面和炒米粉,让他们填饱肚子,有力劳动和专心学业吧?

于是我二话不说,从钱包里抽出一张50令吉交给老板娘,她有点惊讶,不断强调这包炒面不收钱。

“这钱你就当作是乐捐吧,我觉得你们做得很好,这只是我支持你们的一分心意。”

于是老板娘才欣然收下。

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