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发布: 4:54pm 29/11/2021

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市場低迷銷量低 陳封榮:豬肉價暫不變

(關丹29日訊)萬物價格漲聲不斷,惟關丹生豬價格暫時按兵不動。

經濟活動重新開放,消費者對豬肉的需求上漲10%。(檔案照)

關丹屠業肉商公會主席陳封榮說,由於市場行情淡靜,酒樓等大型宴會還沒有全面恢復,現階段屬需求量低的時期,因此豬肉零售價尚在維持當中。

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“市場蕭條,需求量不多,農場還有許多超齡豬等待推出市場。”

他今天受訪時,如是指出。

他補充,政府自年初開始實施行動管制令並延長之後,生豬需求量開始直線下跌,迄今經濟活動雖重新開放,不過市場依然呈慢熱狀態。

“生豬在11月的需求量,隨著大部分飲食業者恢復堂食後增長約10%。”

陳封榮:豬肉零售價格暫時沒有調整,農曆新年則肯定重新調整。(檔案照)

他說,目前農場還在將之前滯銷的生豬陸續推出市場,製作肉乾等豬肉食品。

詢及全球運輸費調漲是否對生豬價格造成影響,陳封榮說,豬飼料如玉米、黃豆等皆從國外入口,運輸費大幅度調漲其實已經對養豬業的成本開銷造成一定程度的負擔。

根據瞭解,相關飼料也因產量減少而調高價格,讓業者面對雙重壓力。

無論如何,陳封榮說,以目前情況而言,若調整生豬價只會導致銷量進一步下跌。

但他說,成本問題一再調漲,農曆新年前肯定會重新調整豬價,屆時消費者過年也難避免吃貴豬肉。

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