市民减少走动堂食 疫情反弹 关丹市冷清

雷光前：外带人数增加

福州面馆业者雷光前指出，相信受冠病影响，出来堂食的人变少了，相对的，外带的人有所增加。

“新春期间，堂食反应踊跃，没有受到疫情影响，惟约3至4天前开始，可以看到堂食人数开始减少，外带者增加。”

他表示，不少顾客会先致电订餐，然后再前来取餐。

雷光前也指出，因原材料价格调整，因此他们也根据调整餐食价格，而顾客也都接受。

韦玉娇：顾客预订取餐

韦陈海鲜大炒业者韦玉娇指出，堂食的人的确感觉到少了，而晚上外带的人居多。

“我们现在早上10时左右就开档，一直营业至晚上，而晚间有较多人外带。”

她表示，有不少顾客会先打电话预订，等到了再取餐。

“我们也已经接种了加强针，大家一起防疫，如不重演之前行管令的时候，生意会更受影响。”

林宝玲：忧收紧食肆SOP

威记茶餐室业者林宝玲指出，不仅堂食，连外带的民众也有减少了。

“可能是新春已近尾声或者是疫情影响，可以看到食肆已经少人了。”

她也指出，尽管如此，不少上班族或单身者都会选择堂食，因这是没有办法的事情。

“我们现在担心的是会收紧食肆标准作业程序，因会食肆会受影响。

“我们摆放的桌椅都有保持距离，民众现在只能自己照顾自己做好防疫措施。”

陈志源：顾客少了近半

合记茶室业者陈志源坦言，在正月初十后，堂食及外带者已经大大减少，减少了约40%。

“我也不晓得真正原因，我在初四营业，一直到初六都很多人，只是现在逐渐少人。

“现在顾客也较少带小孩子出来用餐了。”

他指出，基于顾客人数已经减少，因此准备的食物分量也随之进行调整。