市民減少走動堂食 疫情反彈 關丹市冷清

雷光前：外帶人數增加

福州麵館業者雷光前指出，相信受冠病影響，出來堂食的人變少了，相對的，外帶的人有所增加。

“新春期間，堂食反應踴躍，沒有受到疫情影響，惟約3至4天前開始，可以看到堂食人數開始減少，外帶者增加。”

他表示，不少顧客會先致電訂餐，然後再前來取餐。

雷光前也指出，因原材料價格調整，因此他們也根據調整餐食價格，而顧客也都接受。

韋玉嬌：顧客預訂取餐

韋陳海鮮大炒業者韋玉嬌指出，堂食的人的確感覺到少了，而晚上外帶的人居多。

“我們現在早上10時左右就開檔，一直營業至晚上，而晚間有較多人外帶。”

她表示，有不少顧客會先打電話預訂，等到了再取餐。

“我們也已經接種了加強針，大家一起防疫，如不重演之前行管令的時候，生意會更受影響。”

林寶玲：憂收緊食肆SOP

威記茶餐室業者林寶玲指出，不僅堂食，連外帶的民眾也有減少了。

“可能是新春已近尾聲或者是疫情影響，可以看到食肆已經少人了。”

她也指出，儘管如此，不少上班族或單身者都會選擇堂食，因這是沒有辦法的事情。

“我們現在擔心的是會收緊食肆標準作業程序，因會食肆會受影響。

“我們擺放的桌椅都有保持距離，民眾現在只能自己照顧自己做好防疫措施。”

陳志源：顧客少了近半

合記茶室業者陳志源坦言，在正月初十後，堂食及外帶者已經大大減少，減少了約40%。

“我也不曉得真正原因，我在初四營業，一直到初六都很多人，只是現在逐漸少人。

“現在顧客也較少帶小孩子出來用餐了。”

他指出，基於顧客人數已經減少，因此準備的食物分量也隨之進行調整。