年糕年餅撈生 沒看過 中國媳婦大馬過年很新鮮

“從除夕把“年”請回家，到初二把“年”送走，家裡的香火不能斷，因為“年”在家裡過年，這個習俗讓我印象深刻。”

談到在馬來西亞讓她感到新鮮的過年習俗，她說，她第一年在馬來西亞慶祝新年時，看到馬來西亞的年糕，發現與家鄉的年糕不一樣。

“我們的年糕是方塊狀的黃、白年糕，在年糕中央加入一顆大棗，蒸熟之後可以直接食用，或沾糖吃；馬來西亞的年糕呈褐色，除了蒸還可以油炸，有多種吃法。”

她說，雖然無法回家鄉過年，不過新年時她會動手包餃子，在異鄉繼續保持著過年吃餃子的習俗。

陽世微：撈生獨特又新鮮

30歲的陽世微在2014年結婚，然後搬來瓜登定居，如今已是第八個年頭，入鄉隨俗的她，已適應了馬來西亞慶祝新春的習俗，例如製作年餅、撈生等，這些都是她不曾在家鄉做過的事情。

她說，家鄉沒有撈生的傳統，嫁來大馬之後，才接觸到馬來西亞華人慶祝新年的獨特方式，覺得很新鮮。

“我們也沒有吃年餅的習慣，我們多數吃堅果類的零食，或者以金米、紅薯和糯米制作的應節食品。我來到馬來西亞之後，才知道新年少不了年餅，現在我已學會親手製作的年餅送給親友。”

大馬過年最大感觸

她說，家鄉也沒有類似馬來西亞年糕的傳統食物，所以不知道新年一定要吃年糕，寓意步步高昇，反而過年時家裡會吃一種叫“凍米糖”的點心，這款點心是將糯米蒸熟、晾乾後油炸，吃起來香香脆脆。

“我們湖南有個新年常吃的傳統小吃，叫做“糖油粑粑”，軟糯的糯米圓外裹了一層糖汁，吃了甜甜蜜蜜過新年。”

此外，她說，馬來西亞派紅包的習俗也與家鄉不一樣，當地已工作有經濟能力者，會派紅包給長輩，即祖父母及父母，以及晚輩，即兄弟姐妹或近親的孩子，紅包金額一般很大。

“我們是按照輩分派紅包，即長輩及晚輩，沒有發給同輩或朋友的孩子，所以在馬來西亞過年時，我要適應這裡的習俗，派紅包給未婚同輩及朋友孩子。”

同時，她說，在馬來西亞過年給她最大的感觸是，不是所有人都會趁新春回家與爸媽過年，這與中國的情況不同，因為中國男女老少，不管距離再遠，都會回家過春節，因為這是一年裡最重要的節日。