一年仅生长一次 原住民卖鸡肉菇增收入
（关丹28日讯）采摘野生“鸡肉菇”，是关丹甘孟哥东暹原住民村（Gedung Siam）一些村民的额外收入来源。每当到了这种菇类的收成期，人们都可看见一些原住民在大路旁摆摊捆扎出售鸡肉菇的画面。
马新社摄影记者日前路经关丹通往北根路，位于甘榜哥鲁固路段时，正巧遇到60岁的原住民南里隆仄正细心地把一捆一捆的野生鸡肉菇排列并高挂在摊位处，以每捆5令吉的价格出售，吸引一些路过的驾驶人士停车光顾。
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这种野生鸡肉菇在原住民及马来社会被称为“年菇”（Cendawan tahun）或“白蚁巢姑”（cendawan busut），在当地是比较难遇到的菇类，因为它只生长白蚁巢上，而且一年才生长一次。
生长周期仅10天
南里隆仄向记者披露，他们经常在本身居住的原住民村附近的油棕园，或橡胶园范围内寻找及采摘这种野生鸡肉菇。据说，野生鸡肉菇是在每年的2月或3月的雨季后生长，而且生长周期只有短短10天。
野生鸡肉菇确实是许多人的最爱，因为它很好吃，味道甜美，适合任何菜肴，无论是裹上面粉浆油炸、煮汤、东冬或以黄姜及椰浆烹调，还是作为其他菜肴的拌菜都美味可口。
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