(關丹4日訊)原料不停漲價,生豬價格又受波及,市售豬肉將第5度調漲,豬肉每部位調高1令吉,由明日(週四)開始生效。
關丹屠業肉商公會主席陳封榮說,基於生豬價格已經從3月份的每100公斤1020令吉,漲至目前的1100令吉(漲幅80令吉),因此零售價格也被迫跟著漲價。
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“今年1月至3月已經漲價4次,然而這次的價格已突破3月的高峰。”
他說,雖然至少需調漲1令吉50仙才能達到收支平衡,不過該公會經昨天的會議上,議決吸納部分成本,盼消費者能夠體諒。
他受訪時提到,畜牧業者一直在面對原料成本高漲的情況,烏俄兩國衝突導致玉米等工業飼料供應受阻,影響甚大。
他說,玉米是豬飼料的主要原料,另外混入米糠及麥糠,全都在面對漲價。
“若俄烏戰爭一日不平息,原料價格還會繼續調漲,豬肉價格的未來走勢難以預料。”
他說,全球運輸物流也是另一因素。進口原料的運輸費已從之前1800美元暴漲至4800美元。
詢及明日起調漲的新價格,是否是近年來的最高峰,陳封榮則說,相比3年前每100公斤900令吉,豬肉零售價最貴達每公斤26令吉,此次調漲並不算太高。
他也說,關丹的豬肉零售價與吉打或檳城北海相比也屬較低,該些州屬的五花肉將在價格調漲後達致每公斤32令吉。
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