包素菡｜涨价恶潮

自从防疫SOP放宽，生活逐渐回到原有轨道后，经济活动开始活跃起来，越来越多人外出堂食、购物、旅行，促进消费和带动经济。

也因为日常消费提高了，才发现市面上的生活用品、商品、食肆等售价逐个逐样上涨。掐指一算，今年买过的、用过的、吃过的，几乎没有一样是还没有涨价的。

以食肆为例，平均每碗面食涨价50仙，茶水涨价30至50仙，许多茶餐室、餐厅都可以发现“涨价通告”，以一幅“事先声明”的姿态告诉食客，而不服者最多只埋怨几句，不会有人因此愤而离席。

有的饮食虽没有涨价，但是“份量”已经变了样，点心一笼依然是放满3粒虾饺，只不过虾饺周边的空间更多，说明虾饺“缩水”了。

要省下开销而偷工减料也有好处的，例如茶餐室的茶饮开始减少糖和练奶的份量，所以，许多茶饮即使没有强调要“Kurang manis”，也会自动减少甜度，作为食客的我们，就当作响应政府的“减糖”运动，协助降低我国糖尿病发病率。

很明显，平民百姓对百物腾涨只能逆来顺受，根本没有反驳之力，而物价上扬已经逐渐发展至失去控制，以往欲涨价的贩商都会三思而行，深怕涨价后遭到消费者“杯葛”影响生意；现在的贩商则不再顾虑，反而有“不涨就倒闭”的心态，人涨我也涨。

政府继续坐视不理，涨风恶化将一发不可收拾。