(文冬11日訊)物價上漲,茶水和熟食的價格都一直調漲,不過也有一些業者沒有跟風,甚至在“漲潮”之下推出優惠,一杯咖啡才1令吉,擺明“益”街坊。
ADVERTISEMENT
經營熟食的業者表示,各種物品價格不斷上升,連麵粉都起價,最近又傳出白糖也要調整價格。而且,一些物價漲了又漲,又面對租金也提高,使到成本負擔加重不少,實在吃不消,因此不得不調整熟食的價格。
無論如何,文冬有一些業者至今還是保持原有價格,暫不起價,堅持以薄利多銷方式經營,如果顧客量增加,還是有利可圖。
從本月1日起,文冬許多茶室的茶水價格已漲了至少20仙,小杯的咖啡2令吉,大杯收費約2令吉40仙。
不過,在漲風不斷之下,不夜城美食坊卻從本月開始推出優惠價,小杯的咖啡和奶茶才賣1令吉,大杯1令吉50仙,非常便宜。
邱先生:不起價回饋顧客
不夜城美食坊業者邱先生受訪時說,現今物價大幅度攀升,讓老百姓苦不堪言,飲食業也受到不小衝擊,但是該店的茶水和熟食都沒有起價,甚至還回饋顧客。
“如果沒有推出優惠價,我店的茶水也不會很貴,小杯咖啡是1令吉70仙,大杯2令吉,現在小杯只賣1令吉,許多顧客都難以置信。”
他也說,他的茶水優惠期至少長達半年,希望在通貨膨脹的大環境下,讓民眾還可以喝到便宜的咖啡,不會加重生活壓力。
熟食沒起價
他說,目前一箱48罐的煉奶已漲了10餘令吉,但是還能應付,因此不但沒有調整茶水價格,反而還“益”街坊。
該美食坊的熟食價格也沒有起價,一碗豬肉粉6令吉,一塊釀料1令吉30仙,可說比不少食檔經濟實惠,也吸引不少民眾光顧。
曾運來:雞肉和飯份量不縮水
另外,大屋美食中心的雞飯檔業者曾運來表示,雖然物價已高漲,租金也飆升,然而他的雞飯沒有起價,一碟雞飯只賣4令吉,可說超低價格。
“我經營雞飯檔已10年,一直都賣4令吉,雞肉和飯的份量也沒有縮水,一般顧客都能負擔得起。”
他說,物價高漲已成為熟食業者最大的挑戰,肉雞貨源短缺,使到肉雞的價格一漲再漲,供應商已通知他,肉雞會再漲20仙,讓他感到無奈。
他表示,肉雞和租金都調漲,不過他暫時還沒有打算調整雞飯價格。
鄒升哲:2包雜飯27令吉 太貴了
熟食價格高漲,使到消費者紛紛大吐苦水,生活開銷增加不少。
文冬榴連槤小園主鄒升哲表示,物品價格調整是正常,但是漲幅太大,將會嚇走顧客。他今天購買2包雜飯,1菜1肉,收費高達27令吉,讓他直呼太貴了,超出他的預料。
“其實我平時有光顧該飯店,我拿的菜肉份量比較多,以往一包飯盒介於9至11令吉,現在是一包盒飯13至16令吉,實在是太貴了,也不划算,所以不敢再光顧。”
他表示,榴槤季節期間,一星期內都有三四天需要打包早餐和午餐給工人和顧客,有時打包雜飯或粉面,每次5至10包不等。
他說,以前每天的伙食開銷大約200令吉,現在已提高到250至300令吉。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT