(關丹1日訊)政府宣佈7月1日起西馬肉雞新頂價為每公斤9令吉40仙,比舊頂價每公斤8令吉90仙高出50仙,飲食商販受詢時表示上述漲幅仍處於可負擔範圍,只能勉強接受,暫時不會調整目前的食物價格。
無論如何,本地肉雞商販則認為,政府無法從根源上解決肉雞生產成本暴漲的問題,單靠繼續提供津貼及設頂價方式抑制肉雞市場價格上漲,將導致雞農受到重創被逼減產,短期內也許能維護消費人利益,但是最終可能造成嚴重的肉雞供應短缺情況。
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孫詩傳:新頂價比建議價格低
關丹禽畜業公會會長拿督斯里孫詩傳指出,農業及食物工業部制定的新頂價,遠比該會較早時向政府建議的價格,即允許肉雞價格在每公斤10令吉至10令吉50仙之間浮動來得低。
“我們所建議的這個價格,是考量到雞農能應付進口原料成本暴漲的同時,也確保消費人尚可承擔的平衡點,我們不可能故意抬高到離譜的價格,如果消費人無力購買,肉雞滯銷,最終吃虧的是我們。
“遺憾的是,政府顯然並沒有聽取我們的建議,即使把頂價從每公斤8令吉90仙提高到 9令吉40仙也於事無補,雖然政府表示會繼續提供津貼,但是我們不知道政府會如何補貼業者,這些津貼是否能到位地緩解農場的成本負擔,避免陷入長期虧損的局面。”
王明輝:需正視根源解決問題
彭亨關丹姑蘇廚業公會署理主席王明輝指出,由於百物漲價,本地餐飲業者於不久前已經各自調整了食物價格,因此政府最新宣佈的肉雞頂價,漲幅仍處在可負擔範圍,預料不會帶來太大的衝擊。
“無論如何,在肉雞供應及價格課題上,政府必須從根源上解決問題,而不是靠津貼和頂價來壓制,長期來說這對農場、餐飲業者及消費人都沒有好處。
“馬幣貶值和本地農場多年來過度依賴進口飼料,並非現在才發生,政府應該想辦法發展本地飼料的生產,自供自足,這些都是政府相關部門專才必須做的工作,否則就是白領薪金,卻讓人民繼續陷入困境中。”
孫添貴:無奈遵守頂價
關丹大巴剎肉雞小販孫添貴受詢時指出,肉雞成本高漲已經是不爭的事實,即使政府稍微調高肉雞頂價,而非根據市場自由浮動,依然無法根治問題。
“我們過去的肉雞供應成本價,有時候往往都超出了政府的頂價,這該怎麼辦?政府當局往往都無法給予解答。無論如何,業者都只能遵守頂價。”
曾則中:行情太差不敢再漲價
關丹大樹頭民記雞飯東主曾則中受詢時表示,政府U轉撤回讓肉雞價格自由浮動的決定,繼續提供津貼及設立新的肉雞頂價,總算穩定肉雞市場價格,惟他擔心政府治標不治本的舉措,將引起肉雞供應短缺的情況。
“新的肉雞頂價每公斤調漲50仙,對於我們雞飯業者來說,目前仍然可勉強吸納成本,不過,我們也需要看整體情況,包括其他材料如食油、豬肉等是否還會再漲價。”
曾則中說,他們的雞飯價格其實已經於今年農曆新年前調漲過一次,從原本的5令吉50仙調至6令吉。
“現在市場行情太差了,我們不敢冒然漲價,雖然顧客明白我們調漲是逼於無奈,不過如果再調漲,我們擔心顧客會流失。”
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