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发布: 2:23pm 10/07/2022

素食店

素食店

经济不景气下送温饱 三元素食店暂不涨价

报道/摄影:包素菡
每日约有10道菜肴供选择。

(关丹10日讯)百物腾涨,食肆纷纷喊涨,但关丹还有3令吉一餐的素食经济饭,而且,该业者还不打算涨价,让民众在经济不景下,仍可获得温饱。

一份三菜一饭的素食只售3令吉。
王慧玲:三菜一饭只卖3令吉

坐落在阿亦布爹路的佛光三元素食快餐通店业者王慧玲受访时指出,该店三菜一饭的经济饭、熟食面类每份只卖3令吉,可说是关丹唯一以3令吉售卖素食餐的食店。

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她说,该店大约在14年前开业时,每份素食只卖2令吉,直到三四年前,因物价不断上涨,他们才决定调涨至3令吉。

“现在经济不景气,大家生活艰难,尤其劳力工作者或打工一族收入有限,我们不想加重大家的负担,所以决定不调涨价钱。”

她说,目前在外吃一餐也要七八令吉,而且茶饮售价也不便宜,她认为此时涨价好比“雪上加霜”,让平日生活条件不好的人感到更困苦。

“利润少没关系,没有亏、足够应付水电费或工人薪资等开资就好,我们相信簿利多销,还是可以应付和继续经营下去的。”

经常有善心人士供齐布施,素食店生意量因此增加,得以应付开支。
不少人预订盒饭供斋布施

她提到,平日有不少人预订盒饭供斋或布施,尤其疫情后,有更多的人在已故亲人或寿辰时进行供斋布施,所以,该店的生意量也因此增加。

她声称,以往有善心人士会付一笔钱供斋,让有需要的民众可以到来吃免费素食,碍于疫情的限制,店内无法堂食,他们因此换为派送盒饭给有需要的人带回家享用。

“例如今天有善心人士供斋,我们就有100包盒饭的生意了,如果只是靠门市的食客就比较困难,因为疫情有上升的趋势,外出用餐的人也减少了。”

她认为,目前的价格还可以维持好一段时间,让民众,尤其收入有限的家庭可以获得温饱。

自恢复堂食后,每日有不少食客上门堂食。
经济不景气下送温饱 三元素食店暂不涨价
经济不景,价格实惠的经济饭成为许多家庭的首选。
素食店经常有善心人士供斋布施,以派送盒饭给有需要的人带回家享用。

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