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东海岸观点

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发布: 9:23pm 31/07/2022

李秀霞

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李秀霞 | B40还能吃啥?

文:李秀霞

众所皆知,B40在我国是指家庭收入最低的40%家庭,收入少于4850令吉。

由于受到疫情和战争的影响,面对通货膨胀,低收入的人士即便省吃俭用,生活素质依旧是每况愈下,苦不堪言。

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食油首当其冲,油价飙涨是民生切身问题,事关一日三餐都需要食油烹煮食材。鸡肉、猪肉和其他肉类的价格涨了再涨,蔬菜和水果的价格同样贵得令人咋舌。

百姓从未尝试过如此惊人的物价,试问住在大城市的B 40家庭还能吃啥?他们住在组屋,没有空地耕种,一棵菜或一粒蛋都得自掏腰包。

鸡蛋是最便宜也是最好的肉类替代品,蛋白质丰富,又有营养,无奈鸡蛋也涨价了。看来低收入的家庭只能吃些高碳水化合物的食物以便能充饥。

椰浆饭、印度煎饼、饼干、炒面或廉价的快餐食品是他们最常食用的食物。这些高热量及高脂肪的食物吃多了难免造成身体肥胖,并面对患上糖尿病、高血脂或高血压等慢性疾病。

如果有的选择,相信他们也会挑选营养均衡的食物,毕竟有谁不爱惜自己的身体?餐餐有鱼有肉又有菜,还有饭后果。

政府除了派发援助金,成立抗通胀特攻队,不妨也向一些成功抗通膨的国家取经,若能压制物价继续高涨,马币不再贬值,人民才能生活无忧。

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