猪肉又涨价 无奈 业者失望政府没拟策解决

“农场一直以原料价格涨价、风险为由涨价，但根据了解，除了早前因乌俄战争导致全球玉米等禽畜饲料价暴涨之外，饲料近来的价格已趋稳定，甚至早前还降价了。”

他认为，农场业者无理喊涨的做法过于荒唐，贸消部及政府相关单位必须作出干预手段，遏制情况蔓延。

“尽管公会已于今年4月直致函政府，但没有下文，我们会再致函马华总会长拿督斯里魏家祥，要求正视问题。”

他也透露，猪肉门市销售的业绩已见下跌，消费者的购买力意愿较以往低。

王明辉：商家只能任由宰割

·关丹海天饭店东主王明辉说，商家对于猪肉价不断上涨的原因不理解，即使理解也无从解决，问题的核心应由政府处理。

“商家犹如砧板上的肉，只能任由宰割，明明是政府应该解决的事，却要我们自己看着办。”

他无奈说，农场将成本转嫁给猪肉商，后者再转嫁给消费者，消费者只能接受事实。

他说，商家的力量太过单薄，少数人杯葛不售卖猪肉无法解决问题，只能尽量在价格与份量上进行平衡的调整。

“各种原料一直涨价，客人已麻木了。为了生存，我们除了提高价格，也会增加份量，尽量给顾客物有所值的食物。”

徐小姐：自扛涨价成本

·肥羊小火锅东主徐小姐说，商家面对的不单单是猪肉价，牛肉和羊肉价涨得更多。然而，物价不断上涨的压力全由店家自己扛。

她指出，牛羊肉价格从行管令起每公斤涨了20、30令吉，加上猪肉和鸡肉导致负担更重。

“人们消费能力不高，同业间的竞争又大，我们不能再加重顾客的负担，所以至今都没有想过涨价，唯有再坚持下去。”

她坦承，涨价对所有人都会造成影响，引致不良的连锁效应，只能走一步看一步。

李小姐：怕顾客流失不敢起价

·滋溜香生肉面东主李小姐说，猪肉价格从去年12月至今9度涨价，但考量到刚从冠病疫情中逐渐回流的顾客人潮会再度流失，她迄今不敢调整面食价格。

“我从开店至今不曾涨价，过去疫情人很少，好不容易等到行情恢复，以为一切会逐步改善，岂料猪肉又再涨价。”

她透露，涨价的原料不止猪肉，半成品如猪肉丸每箱涨了27令吉；面、粿条、牛奶也都陆续调涨中。

“肉眼和瘦肉批发价从每公斤13令吉涨至20令吉50仙，连批发商也说，真的很难再做下去。”

她对成本开销越来越大表示困扰不已。批发商也曾建议她减少面食的猪肉份量，但经考量，她认为帮助不大。