(劳勿29日讯)由于各种材料如海味、鱼鳔及肉类等频频涨价,预料华人新年收工宴将会调整价格,酒楼业者看好明年收工宴生意胜往年。
劳勿金凌酒家东主张亿明今日受访时说,虽然该酒家下个月才推出收工宴菜单,但是已经有顾客下订单。
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他认为,目前各种食材都涨不停,因此华人新年收工宴料将调整价格,以应付日益高涨的成本。
“自从今年4月1日解封后,人们可以自由行动,大大提升了酒家的生意,增幅高达200%,生意一片火红。”
他看好明年华人新年的生意将会比往年更好。
与此同时,劳勿亚发酒家东主曹瑞兴说,新年期间的收工宴可能会调整价格。
他说,华人新年期间,该酒家将会照常营业,直至农历二十过后才休息,视生意量而定。
“年除夕会休业一天,让员工回家吃团圆饭,不过也会考虑外卖。”
“目前已有顾客订桌,但是新年菜单将在两个星期后才推出。”
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