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发布: 4:54pm 04/02/2023

涨价

河鱼

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河鱼

养殖河鱼酝酿涨价 成本提高 供不应求

报道/摄影:郑佩琴
东01:养殖河鱼供不应求 成本涨 下个月酝酿涨价
淡属河鱼养殖业者面对河鱼产量大减,以及营运成本不断上涨的问题,令业者大喊吃不消。

(淡马鲁4日讯)鱼苗生存率降低,导致淡水巴丁鱼和非洲鱼产量大减,供不应求,加上饲料价格、万物通通养殖业者在面对艰巨挑战下,河鱼售价将于2月起酝酿涨价。

《东海岸》社区报记者走访淡马鲁通往直凉路段河鱼养殖场业者,发现许多售卖河鱼摊几乎都出现河鱼供应短缺的问题,有者甚至面对巴丁鱼卖断货的窘境,没鱼可卖。

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据受访业者透露,虽然目前进入东北季候风季节频频下雨,不会对河鱼产量没有造成巨大的影响,不过这一年鱼苗生存率不断降低,导致河鱼供应有限,无法满足市场的需求。

巴丁鱼和非洲鱼将涨价

东01:养殖河鱼供不应求 成本涨 下个月酝酿涨价
淡水河鱼产量大减,许多养殖业者和鱼贩皆面对不够河鱼售卖的情况。
东01:养殖河鱼供不应求 成本涨 下个月酝酿涨价
本地养殖非洲鱼深受消费者的喜欢,市场上的非洲鱼货源供不应求。

业者们说,鱼饲料价格去年短短一年调涨4次,加上鱼苗生存率低、生长缓慢,业者需要花更长的时间饲养,以致营运成本提高,令业者们大喊吃不消。

据悉,业者们已召开会议商讨最新河鱼售价,预计巴丁鱼和非洲鱼售价将于2月起调整,从目前每公斤的20令吉,调涨至23令吉至25令吉。

●河鱼养殖业者的话
赛夫:每天使用至少5包饲料
东01:养殖河鱼供不应求 成本涨 下个月酝酿涨价
经营河鱼养殖业长达13年的业者赛夫

“巴丁鱼和非洲鱼大受民众的喜欢,惟从去年开始通货膨胀万物涨价,鱼饲料不断喊涨,业者被逼在去年3月期间调涨河鱼售价,从每公斤18令吉调整至20令吉。

“然而,饲料价格在短短一年调整4次,目前每包饲料售价约70令吉,我的养殖场每天需要使用至少5包饲料,成本非常高,相当吃力。

“同业们在无力承担高涨的成本压力下,预计将在2月或3月调整河鱼售价,或许将调整至每公斤23令吉至25令吉左右。

“目前巴丁鱼和非洲鱼产量都出现供不应求的情况,尤其是巴丁鱼供应更是严重短缺,我的养殖场河鱼量目前只足够供应给已预订的餐馆业者,根本无法满足门市顾客需求。

“由于河鱼产量大减,加上运营成本不断走高,目前市场上已有一些商家调涨河鱼售价,有者已售卖每公斤25令吉。

“基本上雨季不会对河鱼产量造成很大的影响,但是一旦发生水灾或进入炎热天气,河鱼就会大量死亡,这也是同业者目前最担心的问题,担心随时发生水灾,令业者再次蒙受惨重损失。”

依旺:河水污浊
鱼苗存活率低

东01:养殖河鱼供不应求 成本涨 下个月酝酿涨价
河鱼养殖业者依旺
东01:养殖河鱼供不应求 成本涨 下个月酝酿涨价
巴丁鱼供应严重短缺,一些商家甚至卖断货。

“巴丁鱼和非洲鱼是淡属著名的土产,深受消费者的喜爱,今年的农历新年期间河鱼销量大大提高,惟令人头痛的是,河鱼尤其是巴丁鱼供应严重短缺,不够鱼卖。

“巴丁鱼供应短缺问题已持续将近大半年,主要原因是鱼苗存活率太低及河水污浊,即使买到鱼苗,放入河内饲养不久后就死亡,导致业者蒙受亏损。

“而且,鱼饲料价格不断涨价,让人倍感吃力,我们在没办法之下,只好从2月起调整河鱼售价,不过目前还未能确定最新售价。”

凯里(左起)、菲札和苏克利:曾养剩一条巴丁鱼
东01:养殖河鱼供不应求 成本涨 下个月酝酿涨价
河鱼养殖业者凯里(左起)、菲札和苏克利

“从去年开始,河鱼养殖业面临河鱼供应短缺问题,主要是因为鱼苗生存率太低,尽管淡马鲁渔业局已采取行动探讨问题,但目前仍未解决此问题。去年,我曾经面对只剩下一条巴丁鱼的窘境。

“在这个新春佳节期间,许多民众回乡度假纷纷购买本地土产巴丁鱼和非洲鱼,导致巴丁鱼一度卖断货。

“一般上巴丁鱼和非洲鱼饲养7至8个月左右就达到800克以上的重量,可以打捞上岸售卖,惟现在鱼苗生存率太低且生长缓慢,导致饲养期延长至9个月,继而加重业者的成本。

“至于鱼饲料价格,也从去年的60令吉调涨至70余令吉,在种种压力下,我们也被迫调涨售价,希望消费者能体谅河鱼养殖业者的难处。”

东01:养殖河鱼供不应求 成本涨 下个月酝酿涨价
养殖巴丁鱼和非洲鱼目前售价为每公斤20令吉,预计2月起将调涨。
东01:养殖河鱼供不应求 成本涨 下个月酝酿涨价
鱼饲料价格不断上涨,加重河鱼养殖业者的营运成本。

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