市场需求高 肉兔养殖前景看好

食用兔品种与宠物兔不一样

他强调，他所饲养的是食用兔，品种与宠物兔不一样，肉兔的体型较大，观赏性比较低，而常见的宠物兔有侏儒兔、垂耳兔等，这些兔子的体型比较小，观赏性高，而且性格比较温顺。

“我饲养的肉兔除了本地品种，也从印尼及美国进口，包括纽西兰白兔、雷克斯兔、纽西兰黑兔、纽西兰蓝兔、纽西兰红兔等，相较于本地兔子，进口自印尼及美国的兔子繁殖率与成长速度比较快。”

他指出，从印尼及美国进口的肉兔在64天内体重可达2公斤，本地兔子则需要大约90天才达到2公斤，兔子的体重达2公斤即可宰杀。

繁殖能力强经济效益大

他说，兔子繁殖能力强，成长周期短，经济效益大，零售价格大约每公斤35令吉，可以迅速见到收益回报。

“体重1.8公斤至2公斤的兔子一般上用来制作成腌制烤肉，因为肉质柔嫩多汁，2公斤以上的兔子则制成沙爹肉块，肉质扎实容易去骨。”

他说，肉兔全身都是宝，除了肉可食用，耳朵可做成狗零食，脂肪制成精油，兔毛缝制成手工艺品。

生性敏感养殖过程讲究

莫哈末法迪尔说，虽然兔子的繁殖能力强，可是生性敏感，在养殖方面非常讲究，稍有不慎就会影响繁殖，以及幼兔的成活率和质量。

他说，兔子耐寒怕热，最适合生活的温度是30摄氏度以下，所以他建造兔舍，控制室内温度，并且做到一兔一笼，为兔群打造舒适的生长环境，

同时，他说，兔子容易感到紧张与压力，例如被陌生人逗弄或周遭环境太吵闹，兔群就会感到精神紧张而躁动不安，曾试过所饲养的70、80只兔子不知何故受到惊吓而死亡。

此外，他说，兔群的居住环境要卫生、干燥、通风，避免滋生细菌，造成兔子得皮肤病，因此他每天都会和工人轮流清理兔舍。

他说，目前登州有大约10名肉兔养殖业者，市场对兔肉的需求量逐渐提高，只是货源不稳定，所以肉兔养殖业未来有很大的发展潜能。