食肆只吃不喝行不行？ 沈春祥：收“台费” 可受查
（关丹22日讯）“只吃不喝”风波近日闹得沸沸扬扬，到底不点饮料需要额外支付是否合法，彭亨消费人事务与人力资源委员会主席沈春祥说，若有消费者针对商家收费，将会展开调查。
不应向消费者额外收费
他认为，商家不应向消费者征收不点饮料的额外费用，如果彭州贸消部收到公众投诉，将会开档调查。
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他今天接受《东海岸》社区报记者电话访问时说，尽管不点饮料将被额外收费的做法不涉及商品售价或不合理涨价，无法循价格管制及反暴利法令角度进行调查，但是当局将会针对投诉了解情况，以确保没有商家趁机牟利。
“彭亨州暂时没有发生类似情况，我呼吁商家不要向消费者收取‘台费’，也劝请商家与消费者好好沟通，产生任何问题时应协商解决，不要让事件持续发酵。”
称商家态度是关键
他说，商家处事的态度是决定事件结果的关键，各种情况下都必须思考如何把服务做好，减少不愉快的事情发生。
“在这种情况下，商家可以鼓励或者解说的方式，让消费者了解额外收费的缘由，而不是用激烈的方式去处理问题。”
汤邦任：关丹餐饮业无此文化
另一方面，关丹咖啡旅餐公会主席汤邦任受访时说，只点饮料将会被征收收费的文化不是关丹餐饮业的文化，目前没有听闻会员或同业实行该种收费。
他说，以现时行情淡，物价暴涨的时期，业者若实行该种收费，长久下去只会面临倒闭的情况。
“我相信在关丹不可行，消费者不会对这类收费买单。”
他说，不点饮料确实会对部分业者造成收入影响，因为一些业者需要面对昂贵的店铺租金、水电和员工等庞大的开销。
不点饮料征费属商业决策
他提到，公会自2010年后已不再发出统一餐饮标价表给会员，让茶水价格自由浮动，以遵循政府实施的竞争法令，因此业者可拥有自由定价的自主权。
“咖啡店向不点饮料的消费者收费是出于商业决策，他们拥有这样的权利。”
他也说，消费者虽可选择不光顾，但他希望该群体能体谅业者的处境，一桌7、8人光顾时不应完全略过饮料。
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