
(關丹28日訊)彭亨消費人事務與人力資源委員會主席沈春祥指出,我國政府推動“愛心餐單(Menu Rahmah)”倡議至今,作為彭亨州首府的關丹只有3個華人食檔參與,反應非常冷淡,因此他鼓勵更多華裔飲食業者加入“愛心餐單”行列,讓低收入群體受惠。
“我發現,巫裔飲食業者對於這項計劃的參與度是非常積極的,在關丹縣內,參與愛心餐單的馬來食肆多達100個,反觀華業者加上今天推介的,也只有3檔而已。”
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沈春祥今午在關丹米昔拉路威記茶餐室2,為家傳鴨蛋手工麵攤推出的5令吉“愛心餐單”主持推介時,如此表示。
“任何有意參與愛心餐單的華裔餐飲業者,都可以與我們聯繫,通過網上註冊成為參與者後,我們會發出一個認證及提供一個愛心餐單的宣傳海報,同時也把參與業者的名字列入愛心餐單名單內,供民眾網上查詢。”

5令吉白斬雞飯受歡迎
家傳鴨蛋手工面東主詹親財(50歲)受詢時指出,他們在威記茶餐室2,以及在888關丹花園小食中心都有分檔,並且於本月11日開始至31日推出一碟5令吉白斬雞飯的“愛心餐單”,獲得許多食客尤其是老人家的歡迎,因此他決定在本月31日後,繼續延續這項活動。
他披露,他選擇以白斬雞飯作為“愛心餐單”,是因為白斬雞的製作成本比燒雞便宜,而且他也堅持“減價不減料”,確保購買愛心餐的顧客吃得飽。

食物飲料須清楚列出
標價牌寬限期至5月杪
此外,沈春祥指出,最近他巡視州內一些早市及齋戒月市集,發現許多小販並沒展示食物的價錢牌或標價,另外,他也接到消費人投訴指出,一些飯店及食肆的餐牌同樣都沒有清楚列出價格。
“沒有列出價格是違法的,貿消局執法人員可以援引相關法令採取行動。我已經指示彭亨州貿消局官員即日起巡視並監督餐飲業者,確保業者都有展示價錢牌或在餐牌裡清楚列出價格。

按時價計算須隨時更新
“即使一些食物材料如海鮮是按時價計算,業者都必須隨時更新並讓顧客知道價格。一些菜餚如按大、中、小的分量收費,這個分量究竟有多少也應該更清楚及具體地告訴消費人。
“我們給予兩個月的寬限期至5月尾,讓業者擁有充裕的時間準備價錢牌,這期間我們只向違規者提出警告但不會開罰,到了6月,當局就會正式執法及開罰。”
沈春祥也再次提醒飲食業者勿蓄意抬高食物及飲料價格以謀取暴利,雖然貿消局不能直接干預及管制業者的訂價,然而一旦接獲消費人的投訴,執法人員將開檔調查,要求業者作出解釋,如果有關解釋無法讓當局信服,則將援引2011年價格管制及反暴利法令對付。

雞蛋供應恢常
另一方面,沈春祥指出,上個星期齋戒月甫開始,增卡地區發生雞蛋短缺的情況,當地民眾一蛋難求,經過當局介入後,如今當地雞蛋供應已經恢復正常,彭亨州其他地區的市場現階段也沒有出現雞蛋斷揚的情況。
關丹市廳停車罰單折扣 月底截止
同時也是公正黨德倫敦區州議員的沈春祥也提醒關丹市民,關丹市政廳推出的停車罰單提攜活動,即將於本月31日(星期五)後截止,因此他呼籲市民把握最後3天的機會前往市政廳櫃檯繳付罰單,出示門牌稅收據並享有折扣。
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