雪兰 | 大热天，菜美价廉

前阵子由于雨季，菜价贵得令人咋舌，菜豆飙到10令吉以上并不为奇。如今雨过天晴，早上的菜市5令吉3把蔬菜，新鲜肥美，消费人总算可以吃到便宜的蔬菜了。

卖菜的小贩并没有因为菜价便宜而影响收入，因为来货便宜，成本降低，菜价降，销售量增加，盈利也增加，反而是好事一桩。

菜农也因为阳光充足，只要勤于灌溉施肥，农作物便快高长大。晴天的蔬菜一般都会长得比较丰硕鲜美，不像雨天的菜叶容易腐烂又多虫洞。

目前菜美价廉是好现象，毕竟通货膨胀已造成百物涨价，菜价能够调整对任何人都有利，尤其是B40的贫困弱势群体，吃不起肉还有鲜美的蔬菜替代。

至于卖经济饭菜的大排档或小贩是否应该把价格调整？很多时候原料食材一起，所售卖的经济饭就立马涨价了。

当菜价跌价时，经济饭并没有随着降价，对于那些常年累月在外打包的食客可说很不公平。目前的经济饭已不经济，话说有一天出外打包，只是3样素菜就6令吉50仙。

老板娘还挖苦的说，菜比肉贵。其实只要有购买过经济饭的人都知道，普通的经济饭，菜的份量给得实在太少，胃口大的两口就吃完了，只剩下白饭。

可怜在外的游子因为没时间烹煮，一日三餐必须在外解决。钱付了，食物可填不饱肚。奉劝做生意的小贩，蔬菜如此便宜，多添一点份量给顾客，有舍必有得。