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发布: 3:41pm 04/04/2023

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肉雞雞蛋供應充足 販商:可應付佳節高需求

肉鸡鸡蛋市场需求增加 供应充足
開齋節降至,肉雞市場需求增加,不過供應充足可滿足市場需求。(鄭佩琴攝)

(文德甲4日訊)隨著開齋節的到來,最近市場對肉雞和雞蛋需求有所增加,不過本地仍有充足的肉雞和雞蛋供應,足以應付開齋節的高需求,民眾無需擔心買不到肉雞或雞蛋。

本報記者今日走訪文德甲巴剎和超市,發現巴剎和超市肉雞供應充足,可應付市場需求,且售價也沒有超過政府設定的每公斤9令吉40仙的頂價。

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巴剎肉雞販商受訪時異口同聲表示,每逢特別佳節,肉雞市場需求都會隨著提高,不過目前肉雞需求量仍處於正常水平,加上本地肉雞農場供應充足,暫沒面對肉雞供應吃緊的問題。

販商披露,由於文德甲市場以華裔顧客居多,因此肉雞市場需求沒有出現很大的波動,目前的肉雞貨源供應足以應對市場需求。

另一方面,市場上仍面對雞蛋供應短缺問題,各大超市的A、B、C級雞蛋銷量非常快,補貨一到很快就售馨;而售價較高的Omega雞蛋貨源則供應充足。

肉鸡鸡蛋市场需求增加 供应充足
A、B、C級雞蛋補貨一到就被消費者搶購一空,而Omega雞蛋貨源供應則很充足。(鄭佩琴攝)

此外,巴剎雜貨商業者李國強指出,雞蛋供應短缺問題已持續將近一年了,目前市場上的雞蛋供應算是逐漸穩定,每隔兩天就有新雞蛋補上。

肉鸡鸡蛋市场需求增加 供应充足
李國強:本地新鮮雞蛋每隔兩天就有補貨送到,供應穩定。(鄭佩琴攝)

“齋戒月期間,一般上雞蛋市場需求會提高,因友族會大量採購製作糕點和餅乾,不過本店的顧客都是華裔顧客居多,暫時沒出現搶購雞蛋的情況。

“早前一些民眾或商家擔心鬧雞蛋荒而四處搶購囤貨,導致一些消費者有錢也買不到雞蛋。為了避免出現‘一蛋難求’,消費者買不到雞蛋的情況,我們都會平均分配出售,限制顧客購買量。

“雖然現今雞蛋供應數量比往年少了,不過算是供應正常,每兩天都會有新貨源補上。有時候雞蛋貨源不足,我會建議顧客暫時購買10粒,待兩天後新雞蛋補貨送來後再添購,顧客們也非常理解。”

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