(關丹19日訊)馬來粽(Ketupat nasi)是馬來同胞開齋節必備的傳統食品,關丹大巴剎的馬來棕開始掀起熱賣。
巴剎業者阿茲扎(65歲)在其攤位上以熟練手法將一串串的馬來粽掛上,等待顧客購買。
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她受訪時說,每串馬來粽共有10粒,售價為12令吉。
她說,馬來粽是馬來人每年慶祝開齋節時,為家人和客人提供的菜餚之一,也是開齋節的象徵性食物。
本地人食用馬來粽時一般配搭冷當牛肉(椰漿牛肉咖喱)或巴扎牛肉一起使用,也有人喜歡配上花生醬汁,和沙爹、黃瓜、洋蔥一起食用。
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