(關丹23日訊)熱浪來襲,冷飲熱銷!
根據氣象局官網顯示,近日全馬氣溫上升,關丹的氣溫更是高達35攝氏度,冷飲、水果和冰品等通通炙手可熱,一些茶餐室的涼水和冰塊據聞幾乎售罄。
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《東海岸》社區報抽樣走訪市內茶餐室業者,不少業者均表示店內含冰的飲料特別暢銷,連平日慣喝熱飲的顧客都抵受不住熱天,紛紛改喝冷飲。
一些業者說,店內使用自動製冰機,平日每天制一次可用一天,現在卻半天已經用完。
根據業者,時下最暢銷的飲料是含冰塊的中國茶,其次為美祿冰、冰咖啡和奶茶,罐裝的可樂、100號汽水和涼水同樣較平日熱銷。
黃冠維:冰塊每天近用完
旺角美食坊東主黃冠維告訴記者,店內推出的特大杯冰咖啡、奶茶和雪茶近日特別好賣。
“平常天剩餘50%冰塊,現在每天接近用完,但由於有製冰機,所以冰塊不成問題。”
他也說,平日較為限制孩子喝冰的家長,現在已不阻止他們點冷飲了。同時,冰冷的罐裝汽水也比平時好賣。
陳貴華:老年人也點冷飲
利麗茶室業主陳貴華說,由於天氣太熱,不少包括習慣喝熱的老年人都忍不住點冷飲。
“不過,因為我們以經營早市為主,所以清晨時分,熱飲還是比較好賣,冷飲的數量則於中午比平日多一點。”
他透露,店內平時每天消耗一大包冰塊,目前則增加至2包。
何書俊:每天耗至少20公斤冰塊
在冷飲的高需求下,威記茶餐室2東主何書俊粗略估計,店內每天需耗費至少20公斤冰塊,甚至超過30公斤。
“我們的茶室從早上營業至晚上,10名顧客中,點冷飲的顧客幾乎有9人。”
儘管冷飲生意有所增加,但他表示,營業額沒有特別增加,因為顧客只是從熱飲轉去冷飲而已,相反電費卻有所增加。
“製冰機的耗電量較大,以前每天用一次足以供應一天,現在半天就用完了。”
沈圓寶:龜苓膏降火好賣
寶成美食中心東主沈圓寶受訪說,天熱促使顧客偏向雪茶、美祿冰和涼茶等冰冷飲料,連去熱降火的龜苓膏也十分好賣。
“我們的冷飲向來好賣,涼茶也很多人點,冰塊消耗量確實比平日多,但還不至於不夠用。”
葉根祥:民眾多選切片水果
哈芝阿末路水果攤業者葉根祥則說,切片水果是民眾消暑的最佳選擇,現在的生意比起數月前雨天不停有了不少改善。
由於攤位接近士滿慕工業區,所以顧客以工人和戶外走動的民眾為主。他坦言,如果非齋戒月,多了友族光顧的生意會更加火紅。
“水果產量豐富,西瓜已經降價至每公斤5令吉,下週來貨料再降50仙;椰子供應也穩定,椰水沒有特別暢銷。”
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