(劳勿2日讯)榴梿季节即将于6月初来临,老饕有口福了。
榴梿业者表示,榴梿季节将于6月初开始,7月至8月份是盛产期,由于不是全部榴梿树同时开花,而是在不同时间段陆陆续续开花,因此预料6月至明年2月份华人新年都有榴梿吃。
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榴梿6月产量的多寡,取决于有关榴梿树之前是否已开花结果,比如今年一月已开花结果者,由于需要时间休养生息,因此会比较迟开花结果,不能如期在6或7月盛产,而推迟至8或9月盛产。
换句话说,今年一月没有开花结果者会在6和7月盛产,不过这是属于少数。
许观兴:猫山王或8月才盛产
劳勿种植人公会主席兼榴梿园主许观兴今日受访时说,其榴梿园位于双溪兰及双溪吉流之间,园内的D24榴梿树有50%已经长出果实,而猫山王只有10%罢了。
他指出,由于猫山王榴梿树绝大多数于一月份大丰收,与女人一样,需要休养生息,因此即将来临的6和7月不会大丰收,会推迟至8或9月。
“如果榴梿树现在开花,在天气足够炎热及肥料足够下,那么120至150天(4至5个月)后,即9月才会结果。”
他认为,榴梿的生产期没有集中在一两个月内,而是分散至多个月份,是一桩好事,一来大家长年都有榴梿吃,二来不会产量过剩导致价格暴跌,对消费者和小园主都好。
张蔚舜:订单料增20%
馥禧榴梿园园主张蔚舜说,其位于都赖的果园6月份只能生产20%的榴梿,必须等至7或8月才有50%的榴梿生产。
他指出,由于中国国门已开放,因此榴梿订单增加15至20%左右,预料猫山王榴梿收购价能够站稳50令吉左右,令小园主松一口气,而上一季是40余令吉,最低是35令吉。
海南猫山王口感比本地较差
询及是否担心海南榴梿的竞争,他说根据同行所指的视频,海南猫山王榴梿的体积较小,果肉也小,估计口感方面会输给本地猫山王,因此不感到担心。
“至于越南及菲律宾的猫山王,为了赶运输(非冷冻出口),都提早采摘下来,因此味道及口感输给本地猫山王。”
黄启文:盼榴梿价格比上季高
无论如何,双溪兰榴梿园主黄启文说,其榴梿园有高达70%的榴梿树已结果累累,榴梿果比饭碗大,预料6及7月将迎来大丰收。
他希望今次的榴梿价格比上一季高,不让他的心血付诸东流。
“我每个月为220棵榴梿树施放1.5吨肥料,需要6000余令吉成本,这还不包括农药及其它成本。”
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