(勞勿2日訊)榴槤季節即將於6月初來臨,老饕有口福了。
榴槤業者表示,榴槤季節將於6月初開始,7月至8月份是盛產期,由於不是全部榴槤樹同時開花,而是在不同時間段陸陸續續開花,因此預料6月至明年2月份華人新年都有榴槤吃。
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榴槤6月產量的多寡,取決於有關榴槤樹之前是否已開花結果,比如今年一月已開花結果者,由於需要時間休養生息,因此會比較遲開花結果,不能如期在6或7月盛產,而推遲至8或9月盛產。
換句話說,今年一月沒有開花結果者會在6和7月盛產,不過這是屬於少數。
許觀興:貓山王或8月才盛產
勞勿種植人公會主席兼榴槤園主許觀興今日受訪時說,其榴槤園位於雙溪蘭及雙溪吉流之間,園內的D24榴槤樹有50%已經長出果實,而貓山王只有10%罷了。
他指出,由於貓山王榴槤樹絕大多數於一月份大豐收,與女人一樣,需要休養生息,因此即將來臨的6和7月不會大豐收,會推遲至8或9月。
“如果榴槤樹現在開花,在天氣足夠炎熱及肥料足夠下,那麼120至150天(4至5個月)後,即9月才會結果。”
他認為,榴槤的生產期沒有集中在一兩個月內,而是分散至多個月份,是一樁好事,一來大家長年都有榴槤吃,二來不會產量過剩導致價格暴跌,對消費者和小園主都好。
張蔚舜:訂單料增20%
馥禧榴槤園園主張蔚舜說,其位於都賴的果園6月份只能生產20%的榴槤,必須等至7或8月才有50%的榴槤生產。
他指出,由於中國國門已開放,因此榴槤訂單增加15至20%左右,預料貓山王榴槤收購價能夠站穩50令吉左右,令小園主鬆一口氣,而上一季是40餘令吉,最低是35令吉。
海南貓山王口感比本地較差
詢及是否擔心海南榴槤的競爭,他說根據同行所指的視頻,海南貓山王榴槤的體積較小,果肉也小,估計口感方面會輸給本地貓山王,因此不感到擔心。
“至於越南及菲律賓的貓山王,為了趕運輸(非冷凍出口),都提早採摘下來,因此味道及口感輸給本地貓山王。”
黃啟文:盼榴槤價格比上季高
無論如何,雙溪蘭榴槤園主黃啟文說,其榴槤園有高達70%的榴槤樹已結果累累,榴槤果比飯碗大,預料6及7月將迎來大豐收。
他希望今次的榴槤價格比上一季高,不讓他的心血付諸東流。
“我每個月為220棵榴槤樹施放1.5噸肥料,需要6000餘令吉成本,這還不包括農藥及其它成本。”
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