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(明加叻25日讯)葵叶粽(Ketupat)是马来穆斯林过开斋节时不可或缺的食物,明加叻中正华小教师近期特别指导学生编织该粽叶,促进学生对友族文化的了解。
校长陈佩君说,制作葵叶粽并不简单,编织该粽叶更需要细心和专心。编好的粽叶除了烹饪用途,也可以作为节庆的装饰。
“学生在老师指导下编织粽叶,进一步接触友族文化,彼此学习与了解,体现和谐的种族关系。”