彭衛局長：截至今年5月 榴槤出口準證翻倍增長

（勞勿26日訊）彭亨州衛生局長拿督諾阿茲米說，勞勿縣衛生局截至今年5月為止，已發出140張榴槤出口衛生準證，而這數據也充分說明勞勿榴槤業蓬勃發展。

“在去年，勞勿縣衛生局發出131張出口衛生準證，今年截至5月則140張出口衛生準證，這些衛生準證是允許勞勿冷凍榴槤出口至中國、美國、阿拉伯、臺灣、加拿大、印尼、日本、澳洲、香港、秘魯和紐西蘭。

“榴槤加工廠每次出口榴槤至國外，都必須獲得縣衛生局發出衛生準證，證明有關冷凍榴槤符合衛生局的標準。”

諾阿茲米是今午訪問勞勿蒼道有限公司（Greenway Concept Sdn Bhd），瞭解該公司的榴槤冷凍加工過程後，向媒體這麼說。

監督榴槤加工廠

她指出，彭亨衛生局通過食物品質及安全組，對榴槤加工廠進行監督，包括產品樣本的化驗及微生物參數檢查，確保符合進口國的要求。

她說，彭亨州目前共有22間冷凍榴槤加工廠，分別是勞勿18間、文冬一間、而連突2間及淡馬魯一間，全部都擁有馬來西亞衛生部證書如HACCP、GMP及MeSTI。

“這些工廠的冷凍產品包括榴槤果肉、果泥及帶売液氮榴槤。果肉果泥必須在攝氏零下30度冷凍，而帶売榴槤則必須在攝氏零下80至110度之間冷凍，確保品質不變。”

她說，除了生產、操作及消毒管控之外，這些出口榴槤的加工廠也必須遵守1983年食品法令、1985年食品條例及2009年食品衛生條例。

與此同時，蒼道有限公司執行董事餘得良說，該公司創設於2020年，但今年2月才獲得出口準證，至今出口了6個貨櫃冷凍榴槤至中國及澳洲，每個貨櫃淨重9600公斤。