東遊記 | 知名景點建築屋瓦都用它 粘土製瓦廠 技藝漸失傳
傳統建築的精髓與韻味，取決於其建築結構和裝飾用料的選材上，而說到傳統建築，粘土瓦片無疑佔據傳統建築裝飾中重要的地位。
不過，傳統式粘土屋瓦（Atap Singgora）的經營者卻已碩果僅存。
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根據資料，傳統的粘土製瓦工藝是16世紀由中國商人帶進泰國宋卡，之後才流傳到吉蘭丹州和登嘉樓州。這種粘土瓦廣泛用於傳統的馬來式建築、泰式建築以及土生華人建築。
但是，隨著時代的發展，這種傳統制瓦技藝已逐漸失傳。
諾艾妮：燒瓦歷時15天須掌好火候
目前，全馬唯一一家傳統粘土製瓦廠，是位於吉蘭丹州萬捷縣的甘榜彭加蘭峇魯。業者是現年57歲女的諾艾妮，她是這個傳統行業的第五代傳承人。
諾艾妮披露,制瓦的過程漫長,通常早上8時,員工會先到河岸取泥,利用機器將泥塊弄鬆,反覆踩踏,再將之入模定型。隨後手工切割成片,排列在陽光下曝曬至少1個小時,之後方可進入燒瓦步驟。
她指出，燒瓦需歷時15天,而且要把握好火候,因此她通常會將曬乾的瓦片堆積到至少5萬片(大約需要3個月的時間),才會封窯燒瓦。
最後，再經過10天冷卻,才能開窯取瓦。
堅持傳統制作盼瓦廠成景點
粘土瓦片是傳統建築裝飾必備，其市場需求越來越高，銷售方式也從傳統的口傳銷售,變為網絡銷售。
目前，國內多個知名旅遊景點和度假村的建築物屋瓦皆出自諾艾妮的粘土製瓦廠，例如雪州萬津朱格拉皇宮、吉蘭丹甘榜拉勿清真寺、登州肯逸湖度假村及士兆農業生態度假村等。
登嘉樓佩納力克泰萊普利遺產度假村(Terrapuri Heritage
Village)彙集的29棟傳統度假別墅的屋頂,也都是採用諾艾妮工廠所製造的瓦片。
諾艾妮表示，她曾想過利用先進機器來取代傳統制瓦方式，以提高生產量。但最終，還是堅持使用傳統制瓦方式。
曾獲工藝大師獎殊榮
“因為我想讓年輕一輩認識並繼續傳承這門由祖輩流傳下來制瓦方式，也想借此讓制瓦廠成為旅遊景點。”
冠病疫情期間，她更獲得大馬手工藝發展機構“2021年工藝大師獎”（Anugerah Adiguru Kraf 2021）的殊榮。
棚下晾乾粘土避免乾裂
制瓦的粘土在脫膜和入窯前需經過晾曬，但由於最近天氣酷熱，導致許多瓦片未入窯便開裂。
她說，過去，瓦片入窯前開裂的情況也曾發生，但幾率不大，惟今年天氣異常炎熱，以致開裂的情況尤為明顯。加上人手有限，這導致減產問題，從每3個月的6萬片減至4萬片左右。
“為了遏止問題惡化，現在成膜的粘土只能在大棚下晾乾，如此一來，粘土的水份不會過快流失，避免乾裂問題。”
訂單多人手卻有限
該制瓦廠目前只有8名員工，平均每小時可脫模約1000片瓦。完成窯燒的粘土瓦每片售價為1令吉。
“訂單還是蠻多的，但我們人手有限，無法第一時間滿足所有顧客的要求。這也是我們目前面對的挑戰。”
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