业者：以销量取胜 关丹茶水暂不起价

他说，该茶室于今年初起了10仙，除非原料成本令他无法应付，才会再考虑调整茶水价格。

“在那之前，大杯的热饮如咖啡奶茶等维持2令吉20仙达一年多，因为当时原材料不断调涨价格，我只好调整价格。”

他透露，最近一个月来，电费从500至600令吉猛涨至800令吉，即便如此，他也未打算调整价格，会暂时自行吸纳成本。

冼天生：每次涨价皆引起声浪

旺来咖啡店东主冼天生说，茶粉、咖啡粉、炼奶等价格在过去2个月上涨了10%左右。

他说，其中白糖消耗量大，不止冲茶，制作咖央酱也需要，若本月白糖起价，影响甚大。

他说，在普罗大众关注下，咖啡店业者无法随意调整查茶水价格，回顾过去20年，茶水价格可说是物价中涨幅最小的必需品。

“20年前，一杯咖啡90仙，现在我卖1令吉60仙，涨幅70仙，然而每一次涨都引起不小的声浪，政治人物也会以茶水价格炒作课题，所以我们不能说起就起。”

他说，传统咖啡店经营时长但赚幅小，唯有以大众食堂形式经营，以数量取胜才能生存。

邱浩振：开业一年不曾涨价

为了留住顾客，经营旺记茶室约一年的邱浩振受访时说，他从开业至今不曾调整茶水价格。

“我使用的白咖啡粉刚涨2令吉，炼奶和淡奶价格也刚于上月调涨，水电费开销也一样增加。”

他说，个人经营手法有别，他认为目前的开销成本依然能够应付，所以暂时没有计划调整价格。

他认为，茶水须以足够销量才能维持长久的生意量，唯有拉长补短继续维持下去。