文冬成當紅炸子雞！ 多間連鎖店進駐搶分一杯羹
（文冬21日訊）當紅炸子雞！越來越多連鎖店進駐文冬，目前已有7間著名連鎖店大展拳腳，還欠麥當勞快餐店沒有加入市場戰圍。
這7間連鎖店之中，以肯德基快餐店最早進駐文冬，已有多年的歷史，之後是Marry Brown快餐店，直到最近這2年冠病疫情好轉後，各品牌連鎖店皆看好文冬的市場，紛紛搶一杯羹。
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位於文冬都賴路一英里有兩間連鎖店，分別是A&W快餐店和4 FINGERS韓式炸雞店都是在去年進駐，另外，靠近公教中學的商業新區在今年也開設了一間CHICAGO炸雞連鎖店。
此外，靠近雙溪馬朗交通燈的商業中心，Marry brown快餐店的隔壁將開設TEXAS炸雞店，最近才投入營業，吸引了廣大民眾光顧。同排也有一間The Chicken Rice Shop雞飯店。大大小小的連鎖店各有特色，深受消費者歡迎，也有更多選擇。
除了上述的炸雞連鎖店，文冬也有不少傳統的雞飯檔，雜飯檔更少了香噴噴的炸雞，讓人們百吃不厭，無雞不歡。
陳守庭：百花齊放 生意各有各做
雞飯檔業者陳守庭表示，炸雞連鎖店進駐文冬，可見各界看好文冬市場具有一定的發展潛能，百花齊放，雖然面對同業的競爭，但是生意各有各做，最重要是把品質做好，留住顧客。
他說，雞肉的煮法多樣化，香脆的炸雞更是人人愛，就像他是賣燒雞的，偶爾也會去快餐店吃炸雞，都有不同的特色和口感。
他也表示，現今豬肉價格不斷上升，小販也受不了，減少烹煮豬肉的菜餚，改以雞肉替代，尤其是充滿誘惑的炸雞，通常很快賣完。
“其實雞肉的價格已漲價，一直都沒有下調，所以我也只好調整燒雞的價格，每隻燒雞原本賣43令吉，現在已漲到50令吉，至於燒肉每公斤80令吉，現在調升到每公斤110令吉，”
葉成林：不必去大城市才能吃到
另外，葉成林市議員表示， 越來越多炸雞品牌進駐文冬，使到文冬人民有更多選擇，不必去到大城市才能吃得到，也使到肯德雞快餐店不再是唯一的選擇。在假日期間，一家人到這些連鎖店品嚐美食，也是不錯的休閒好去處。
“ 我也很期待麥當勞快餐店能在文冬開業，文冬和勞勿都沒有麥當勞快餐店，我的孩子偶爾一時興起，特地驅車到雲頂山腳或梧桐再也購買麥當勞炸雞和漢堡包。”
他也表示，連鎖店進駐大城小鎮已是新時代的發展趨勢，符合現代人的生活所需，以及迎合年輕人的口味。
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