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发布: 8:54pm 08/11/2023

中国

甘榜榴梿

榴梿果肉

榴梿果泥

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甘榜榴梿

榴梿果肉

榴梿果泥

中國需求殷切 甘榜榴槤訂單暴增

报道/摄影:黄正强
田威權(右)與劉俊毅認為,甘榜榴槤不能被忽視。

(勞勿8日訊)不只高端榴槤貓山王深受中國歡迎,低端的甘榜榴槤的需求也非常殷切,訂單比去年暴增數倍,以果肉和果泥的方式出口中國,作為餅乾、糕點及冰淇淋等材料。

一般上,人們都認為中國業者只注重貓山王或黑刺等高端榴槤品牌,沒料到低端且價格廉宜的甘榜榴槤一樣受落,而且供不應求。

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勞勿MKing Enterprise東主田威權今日接受本報訪問時說,甘榜榴槤雖然便宜及少人問津,但是它在中國的市場舉足輕重,不能受到忽視。

他說,榴槤的用途非常廣泛,可以作為各種食品的材料,基於成本關係,各種參雜食品的榴槤材料都使用低端或中端的榴槤品種,如甘榜榴槤或D24,鮮少使用貓山王榴槤。

工人正在為甘榜榴槤開売取肉。
工人把榴槤果泥內的雜質挑出,保證品質。
這些榴槤肉將做成果泥。

榴槤果泥加工出口中國

“我的甘榜榴槤在開殼取出果肉和做成果泥後,全部交給本地榴槤加工廠進行再加工,然後出口至中國。”

他指出,榴槤加工廠今年向我要求300噸甘榜榴槤果泥,但是我只能滿足它們100噸。”

“勞勿甘榜榴槤的產量不多,我另外向霹靂及柔佛州一些供應商取貨,才能滿足100噸的訂單。”

與此同時,該公司股東劉俊毅說,他們也同時收購及批發高端的貓山王榴槤至雪隆等地區,但不會忽略甘榜榴槤的市場。

“本公司擁有本身榴槤園,也承包管理小園主的榴槤園。”

基於成本低,甘榜榴槤是食品工廠的首選。
肉質佳的甘榜榴槤將做成果粒。
工人把榴槤果泥盛裝在盤子。
工人用旋轉的機器把榴槤肉取出。
價格廉宜的甘榜榴槤一樣受到中國歡迎,而且供不應求。

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