(直凉18日讯)由全国华总妇女部主催、彭亨州华人社团联合会妇女组主办,百乐县华团联合会妇女组与彭亨州安溪同乡会妇女组联办的“情暖冬至与你相聚”汤圆创意造型搓搓乐摆设比赛,昨日吸引不少人参与,当中包括2组马来妇女。
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百乐县华团联合会会长颜振文在会上闭幕致词说,冬至是传统节日,这一天华人都过节吃汤圆,该比赛充分体现出大家传承传统节日的精神,同时也借此机会联系大家的感情,难得的是还有马来同胞参与,值得嘉许。
他说,冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长,冬至日还被人们称为“安身静体”的节日,在这一天,人们都会互赠好礼,相互拜访,将抛开所有的烦恼,快快乐乐的过完这一天。
“吃汤圆是冬至传统习俗。汤圆是一种用糯米粉制成的圆形甜品。圆意味着团圆、圆满,民间有吃了汤圆大一岁之说。为了增添更美好的口感、现代妇女们会加入芝麻馅,花生馅或豆沙馅。”
大会主席姚仙凤在会上致词说,冬至吃汤圆象征家庭团团圆圆、圆满、和谐、吉祥、合家幸福,举办此活动是以现代化方式推动传统中华文化,让参赛者发挥创意和想像力,煮出更美味的汤圆,并别出心裁把应节食品配以精美的摆设点缀,以创新面貌示人,大家一起观摩技艺。
“很高兴的现场也有友族参赛,评分方面将以创意丶美感及口感作为考量。通过这项比赛活动,体会我们更有创意及浓浓的家乡人情味。”
她说,汤圆有咸或甜、干或湿,有馅或无馅,全凭人们喜好,一个小小的汤圆可以如此千变万化,又可包容来自各地的特点,多样但一致,这也是“多元”的表现,符合我国多元种族、文化与宗教的国情。
“只要我们各族互相尊重,逢有节庆活动都可以邀请友族一起参与,那我们的社区居民就可以和睦共处,大家安居乐业,国家就会平安稳定!”
比赛裁判为古绅玜、拿督温国成和窦珍梅,现场出席者包括筹委会主席陈玉莲、百乐华团妇女组署理主席颜翠梅、秘书陈碧玲、财政曹连英、理事蔡妮寰、梁亚姝、彭亨州安溪同乡会会长廖星辉、妇女组副主席张丽棠、胡玉花、财政黄渼喻等。
比赛成绩:
冠军:李秀莲(兼最佳创意奖)
亚军:姐妹同心
季军:姚采欣
特优奖:黄爱兰、3只恐龙、昊羿兄妹组合、卢世霞、余美香、Wi Daerah Bera(k2、刘玲芬
优秀奖:李玉梅、百乐福建会馆、Wi Daerah Bera (k1)、快乐健身班、墨墨Kuro 组合
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