(劳勿13日讯)吉隆坡大城堡一家茶室今后不卖中国茶(唐茶),只卖凉茶,劳勿茶室业者百思不得其解,因为中国茶成本很低,赚幅非常高,而且深受顾客喜爱,顾客喝了咖啡,往往会要多一杯中国茶,尤其是食客吃饭后,都会要求一杯中国茶解油腻。
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茶室业者认为,凉茶价格虽然比中国茶贵三至四倍,但成本比较高,需要消耗许多石油气,相比中国茶,只需要用滚水冲泡就可以了。
长者顾客不爱凉茶
一些上了年纪的顾客为了健康着想,一般都不爱有甜味的凉茶,都选喝中国茶,因此中国茶是不可或缺的饮料。
张万明:中国茶可平衡糖分
劳勿新巴力金凌咖啡厅东主张万明今日接受本报访问时说,茶叶一公斤仅十多令吉,可以冲泡很长时间,成本非常低。
他指出,顾客喝了咖啡、美禄或奶茶后,都喜欢来一杯中国茶,因为硷性的中国茶可以平衡糖分。
“中国茶一杯售价60仙,而凉茶的售价是1令吉70仙,比中国茶贵3倍。”
杨小黑:卖品质较好铁观音
新巴力面档及茶水档档主杨小黑说,他售卖品质较好的铁观音中国茶,一小包价格仅50仙,可以冲泡一大壸,足够装满30个玻璃杯,30杯的价格是18令吉,扣除各种成本后,赚幅是几百巴仙,不卖中国茶令他怀疑人生。
他说,如果使用不知名的茶叶,成本会更低,但是不知名茶叶有人造色素,危害身体健康,因此他选择售卖有品牌的铁观音。
蔡志雄:六堡茶涨6令吉
新巴力矮脚茶室东主蔡志雄说,中国茶成本很低,正如别人所说的一本万利,他的顾客饮用咖啡或其它饮料后,通常会要多一杯中国茶。
他的茶室是售卖六堡茶茶水,六堡茶茶叶两三年前价格是一公斤18令吉,现在一公斤是24令吉,涨了6令吉。
罗寅原:或认为凉茶比较好赚
住在劳勿大乐花园的罗寅原(70岁、胶工)说,他在茶餐室吃饭后都会喝一杯中国茶,因为可以解油腻。
他说,中国茶是健康茶,可以开胃健脾。
“大城堡茶室不卖中国茶,可能他认为凉茶比中国茶更好赚,用餐食客没法选择,被逼饮用凉茶。”
锺国华 谢志强:喝咖啡后一定喝中国茶
来自新巴力新村的锺国华(50岁、建筑业)与谢志强(57岁、建筑业)说,他们喝了甜腻的咖啡后,一定会喝多一杯中国茶,以便中和咖啡的糖分。
“中国茶对健康有莫大好处,华人一般上都会饮用。”
曾志强:可解油腻较开胃
来自双溪兰的曾志强(56岁、小园主)说,午餐后他一定饮用中国茶,因为可以解油腻,比较开胃。
“凉茶是甜的,用餐后喝凉茶,会感觉更加腻。”
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