(勞勿13日訊)吉隆坡大城堡一家茶室今後不賣中國茶(唐茶),只賣涼茶,勞勿茶室業者百思不得其解,因為中國茶成本很低,賺幅非常高,而且深受顧客喜愛,顧客喝了咖啡,往往會要多一杯中國茶,尤其是食客吃飯後,都會要求一杯中國茶解油膩。
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茶室業者認為,涼茶價格雖然比中國茶貴三至四倍,但成本比較高,需要消耗許多石油氣,相比中國茶,只需要用滾水沖泡就可以了。
長者顧客不愛涼茶
一些上了年紀的顧客為了健康著想,一般都不愛有甜味的涼茶,都選喝中國茶,因此中國茶是不可或缺的飲料。
張萬明:中國茶可平衡糖分
勞勿新巴力金凌咖啡廳東主張萬明今日接受本報訪問時說,茶葉一公斤僅十多令吉,可以沖泡很長時間,成本非常低。
他指出,顧客喝了咖啡、美祿或奶茶後,都喜歡來一杯中國茶,因為礆性的中國茶可以平衡糖分。
“中國茶一杯售價60仙,而涼茶的售價是1令吉70仙,比中國茶貴3倍。”
楊小黑:賣品質較好鐵觀音
新巴力面檔及茶水檔檔主楊小黑說,他售賣品質較好的鐵觀音中國茶,一小包價格僅50仙,可以沖泡一大壼,足夠裝滿30個玻璃杯,30杯的價格是18令吉,扣除各種成本後,賺幅是幾百巴仙,不賣中國茶令他懷疑人生。
他說,如果使用不知名的茶葉,成本會更低,但是不知名茶葉有人造色素,危害身體健康,因此他選擇售賣有品牌的鐵觀音。
蔡志雄:六堡茶漲6令吉
新巴力矮腳茶室東主蔡志雄說,中國茶成本很低,正如別人所說的一本萬利,他的顧客飲用咖啡或其它飲料後,通常會要多一杯中國茶。
他的茶室是售賣六堡茶茶水,六堡茶茶葉兩三年前價格是一公斤18令吉,現在一公斤是24令吉,漲了6令吉。
羅寅原:或認為涼茶比較好賺
住在勞勿大樂花園的羅寅原(70歲、膠工)說,他在茶餐室吃飯後都會喝一杯中國茶,因為可以解油膩。
他說,中國茶是健康茶,可以開胃健脾。
“大城堡茶室不賣中國茶,可能他認為涼茶比中國茶更好賺,用餐食客沒法選擇,被逼飲用涼茶。”
鍾國華 謝志強:喝咖啡後一定喝中國茶
來自新巴力新村的鍾國華(50歲、建築業)與謝志強(57歲、建築業)說,他們喝了甜膩的咖啡後,一定會喝多一杯中國茶,以便中和咖啡的糖分。
“中國茶對健康有莫大好處,華人一般上都會飲用。”
曾志強:可解油膩較開胃
來自雙溪蘭的曾志強(56歲、小園主)說,午餐後他一定飲用中國茶,因為可以解油膩,比較開胃。
“涼茶是甜的,用餐後喝涼茶,會感覺更加膩。”
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