经过各方多年的努力经营下,文冬已成为了游客慕名到来游玩和品尝美食的小山镇,每逢周末和周日,不难发现游客的踪影,也刺激市场经济活动,不至于太过冷静。
然而,游客络绎不绝,也使到坊间有传言说,游客们到来,把文冬的美食吃贵了,熟食和茶水的价格不断上涨,现在一碟云吞面已在7令吉以上,酿料更是卖到2令吉。
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其实,不能完全把茅头指向游客,物价腾涨是造成熟食起价主要原因,材料成本节节上升,使到小贩小商们不得不调整食物的价格,人人皆喊苦。
小贩小商在经营生意当儿,必须不断提升食品的水淮,不能马虎,而且最忌胡乱砍菜头,将会把游客吓跑。
一位朋友申诉说,他平时向一位小贩购买菠萝蜜是5令吉,过后在星期六他又向该小贩购买一包菠萝蜜,价格是6令吉,他问小贩为何突然起价了,结果小贩情不甘,心不愿才自动降回5令吉。
他表示,这位小贩太不老实了,可能当天星期六,以为他是游客,所以“坐地起价”,这种经营态度让他感到失望,并说如果类似砍菜头的作风继续滋长,游客将不会回头。
此事件值得小贩小商们深思反省,大家好不容易合力把文冬旅游搞起来,莫忘经商之道,大家更应该不断努力把品牌做好,把食物做得更好吃,让游客感到物有所值,千万不要为了一时的贪念, 搞垮了名声。
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