經過各方多年的努力經營下,文冬已成為了遊客慕名到來遊玩和品嚐美食的小山鎮,每逢週末和週日,不難發現遊客的蹤影,也刺激市場經濟活動,不至於太過冷靜。
然而,遊客絡繹不絕,也使到坊間有傳言說,遊客們到來,把文冬的美食吃貴了,熟食和茶水的價格不斷上漲,現在一碟雲吞麵已在7令吉以上,釀料更是賣到2令吉。
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其實,不能完全把茅頭指向遊客,物價騰漲是造成熟食起價主要原因,材料成本節節上升,使到小販小商們不得不調整食物的價格,人人皆喊苦。
小販小商在經營生意當兒,必須不斷提升食品的水淮,不能馬虎,而且最忌胡亂砍菜頭,將會把遊客嚇跑。
一位朋友申訴說,他平時向一位小販購買菠蘿蜜是5令吉,過後在星期六他又向該小販購買一包菠蘿蜜,價格是6令吉,他問小販為何突然起價了,結果小販情不甘,心不願才自動降回5令吉。
他表示,這位小販太不老實了,可能當天星期六,以為他是遊客,所以“坐地起價”,這種經營態度讓他感到失望,並說如果類似砍菜頭的作風繼續滋長,遊客將不會回頭。
此事件值得小販小商們深思反省,大家好不容易合力把文冬旅遊搞起來,莫忘經商之道,大家更應該不斷努力把品牌做好,把食物做得更好吃,讓遊客感到物有所值,千萬不要為了一時的貪念, 搞垮了名聲。
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