視頻|臺灣公益廚師為直涼老人院義煮獻愛心

彭亨州行政議員梁耀雯在開幕儀式致詞說，馬來西亞海外公益名廚關懷義廚活動的參與者聚在一起不是偶然，這是源自大家的熱心，在不同領域多做一點點，才促成這場跨國獻愛心善舉。

“在梁楓湞老師的穿針引線下，來自臺灣的名廚們也包括在五星級酒店服務的大廚師，他們自費飛機票、住宿和膳食，來到這裡為老人院義煮，還有本地創新歡樂歌友會成員、直涼和文德甲的中學生趁公共假期來為老人義演，大家互相交流。”

她說，臺灣公益團難得來到這裡，在4天3夜的行程，除了到老人院獻出愛心，也能夠趁機認識彭亨二三線小鎮的特點，包括直涼文教史館、直涼珍寶覺心林，還有品嚐在地小吃，明天則去文德甲走走逛逛，希望他們都能享受整個過程。

她說，通過此活動也能提升雙方的文化交流，讓臺灣朋友感受我國包容多元種族宗教文化的氛圍，而收留各族人士的直涼老人院正是大馬和諧的楷模，希望他們回去後也幫忙宣傳，歡迎臺灣朋友來我國遊玩。

她提及，該老人院在去年獲得“文化旅遊獎”的榮譽，今年也提名東南亞旅遊獎，希望該院得到青睞，脫穎而出。

臺灣公益廚師協會理事長張宇騏說，該協會秉持服務人群、協助弱勢和回饋社會的宗旨，自2020年成立後，善行遍佈臺灣各地。

他說，這次跨國義廚活動，臺灣18位公益名廚把愛傳遞到馬來西亞，走出不一樣的世界觀，感受到不一樣的溫暖氛圍。

“感謝直涼州議員辦公室全力支持贊助，透過樑楓湞老師接洽，促成義廚活動。這次的活動指導為蔡宗憲和白全盛、活動主廚則是姚添援（臺灣）、溫國城（直涼）和林福源（直涼）。”

出席者尚包括臺灣公益廚師協會副理事長蔡宗憲、愛就行動協會會長梁楓湞、文德甲區州議員胡智雲、行動黨百樂區部主席梁志、百樂縣新村發展官蘇苔燕、淡屬新村發展官林國財、淡馬魯市議員黎良盛、老人院院長葉玉梅、副院長馮海程、創新歡樂歌友會主席馬豔梅等。