(關丹19日訊)政府宣佈全面調降A、B及C級雞蛋零售價,每個3仙,食肆業者認為降價幅度過低,並沒有對成本帶來過大助力,因此不會因此調降食物價格。
在添旺ABC茶室售賣椰漿飯的業者陳翠億指出,每天使用超過30個雞蛋,儘管政府宣佈調降雞蛋價格,並不會對成本帶來太大影響。
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“雞蛋每個降價3仙,並不會幫到節省成本,且其他食材價格,尤其是雞肉價格不斷在起價,因此,不會考慮降低售價。”
她提到,相比雞蛋的成本,白米佔有的成本幅度更高。
她表示,一個雞蛋降價30仙,一託蛋降價不到1令吉,對成本影響微乎其微。

王明輝:其他食材漲更多
海天飯店業者王明輝指出,本身的食肆一個星期使用約20託雞蛋,1個雞蛋降價3仙,對成本根本杯水車薪無濟於事。
“雞蛋的成本調降幅度小,相對其他食材成本卻漲價幅度高,根本不可能因此調整食物售價。”
他強調,其他食材價格增長幅度已經蓋過了雞蛋降價的幅度,青菜、肉類價格也不斷在調升。
王明輝提到,本身並不反對政府落實針對性柴油補貼,但應當循序漸進,相信很快,涉及的行業,包括食肆都會受到柴油價格浮動的影響。

李雯秀:對成本沒影響
新鮮飯店負責人李雯秀指出,雞蛋價格下降,並未看到對成本有帶來過大的影響。
“相比其他食材,雞蛋的成本原本就不高,加上現在僅小幅度降價,更加不會有太大影響。”
她表示,該店仍然會維持大眾化價格的食物,來吸引客戶。



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