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发布: 8:31pm 20/06/2024

鸡蛋

蛋荒

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業者:僅降價供應未復常 銷量增恐又鬧蛋荒

朱淑仪
东:鸡蛋降价 农场利润减少 业者忧鸡蛋供应比现在更少
政府宣佈雞蛋降價時適逢哈芝節連假,部分業者的雞蛋已經剩餘七七八八,新一批單暫未運抵。

(關丹20日訊)雞蛋每個降價3仙或每託90仙之後,業者擔憂銷量增加的同時,農場利潤減少而導致產業鏈失衡,市場將會出現雞蛋不足的情況。

受訪業者說,雞蛋供應不足的情況已經持續了相當長的時間,如今政府宣佈調降雞蛋價格,繳活了市場銷量,卻又沒有確保供應量恢復正常,不久之後可能會導致缺蛋的局面。

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李潤耀:生產商須自行吸納成本

據全國禽畜業聯合總會署理會長兼蛋雞組主任李潤耀日前指出,政府調降雞蛋價格3仙,卻沒有調整農場補貼,使到生產商須自行吸納3仙,加上面對生產成本的壓力,農場資金週轉若週轉不靈,將進一步影響雞蛋產量。

另一方面,由於政府於哈芝節公共假期當日宣佈雞蛋降價,送蛋業者尚未運抵新貨,業者暫時未獲取新價格,因此不確定會否如柔佛州部分地區業者所指,送蛋業者因沒有柴油津貼,雞蛋價格不降反漲。

無論如何,業者認為相關情況的可能性極小,因為雞蛋屬農產品,理應符合柴油津貼的資格。

此外,由於雞蛋降價消息來得突然,市面上一些零售及批發商還未來得及調整價格。

有業者透露,前一批尚有餘貨的雞蛋價是根據農場給的價錢售賣,按照新價售賣會導致虧本,不過為了避免取締,仍會按照指示下調價格。

东:鸡蛋降价 农场利润减少 业者忧鸡蛋供应比现在更少
關丹雜貨批發商泰興貿易負責人黃文嫻
黃文嫻(關丹雜貨批發商泰興貿易負責人)
盼農場補貼到位

“政府的宣佈對消費者來說是一件值得高興的事,但我們的雞蛋供應量一直面對不足,比如我所經常預訂的A、B、C級雞蛋各50託,來貨經常不到100託,我估計明天的來貨配額依然會不夠。

“我認為,在政府宣佈降價的時候,也要確保給予農場的補貼到位,不要拖延。

“據我瞭解,農場的利潤一旦變少,他們就會管控供應,如此一來,雞蛋的供應只會更跟不上市場的需求量,畢竟不賺錢的生意沒有人要做。

“每託降價90仙是相當的多,印象中不曾降如此多,這對家庭來說或許沒什麼感覺,但是對飲食業或攤販絕對有大影響,相信我們的顧客也會多買一些來備貨。”

东:鸡蛋降价 农场利润减少 业者忧鸡蛋供应比现在更少
關丹再也加丁超市分行經理黃偉強
黃偉強(關丹再也加丁超市分行經理)
來貨或更少

“ 據瞭解,新一批雞蛋將在日內到貨,沒有聽聞運輸業者沒有柴油津貼而調高雞蛋價格的消息,我相信關丹沒有這個問題。

“不過值得注意的是,自從雞蛋列為統制品後,供應量就開始不充足,情況到今天依然一樣。

“我們這裡每週預訂800託,來貨只有300至400託,如今價格下調,有可能來貨會更加少。

“政府逐步實施目標式補貼的做法是合理的,長遠來說對國家和人民都帶來實際效益,但是政府應該考量實施方式和採取改善措施,盡力確保避免衍生問題。

“整個產業鏈的利益可謂環環相扣,我們希望政府做得更好,讓農場供應給超市的配額可以再提高一些。”

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