老饕争相品尝 青皮榴梿供不应求

（关丹27日讯）米昔拉青皮榴梿本月中旬面市不久，即吸引许多老饕争相品尝，由于今年第一批果产量不多，供不应求，有些老熟客甚至提前向园主订购，以免扑空。

区永棠：分3批果出产

在关丹通往甘马挽绕道摆摊卖榴梿的园主拿督区永棠（79岁）受询时表示，也许是受到气候变化的影响，今年米昔拉青皮榴梿分3批果出产，第一批果于两个星期前开始面市了，但是由于产量不多，再加上目前已近尾声，老饕想寻找米昔拉青皮榴梿解馋已不容易。

“有一些老熟客也提前向我们订购榴梿。至于第二批果估计会在8月中旬收成，这时候正是盛产期，届时产量会比第一批多，第三批估计在9月收成，可能会持续到10月。”

区永棠披露，米昔拉青皮榴梿（Durian Hijau Beserah）是一种只在米昔拉地区产出的甘榜榴品种，品种注册代号为D 145。由于米昔拉的土壤和气候非常适合栽种青皮榴梿，拥有本身的独特风味，然而同样的品种若转移到其他地区栽种，其味道则会改变。

他说，青皮榴梿外壳呈嫩青色，有时候是灰绿色，果肉亮黄带有少许的浅橙色、肉厚浓郁但口感滑顺。

“若拿米昔拉青皮与猫山王作比较，虽然香气和苦味不及后者，但口感可说不分上下，一些老顾客却锺情青皮，每当到了它的季节就会到来这里寻找，回头客不少。目前米昔拉青皮每公斤售价为38令吉。”

他说，在米昔拉地区有许多果园都有种植青皮榴梿，园主有华人也有马来人，其面积加起来大约有100英亩。

哈菲：亦称为“心形榴梿”

另一方面，在甘榜米昔拉营业的榴梿小贩莫哈末哈菲占向记者表示，米昔拉青皮在当地拥有一个别称为“心形榴梿（durian jantung）”，因为剖开榴梿后，露出的果肉形状像心脏，口感软糯味道浓郁，即使他目前以每公斤35令吉或以上的价格出售，顾客们仍然乐于抢购品尝。