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发布: 8:14pm 08/08/2024

地里望

山竹

水晶山竹

地里望

山竹

水晶山竹

成熟季节价格偏高 地里望山竹受欢迎

报道:李佩珍 (相片由受访者提供)
地里望是山竹出产地,已进入盛产季节。

8日讯)大马主要出产地来自地里望,目前已进入成熟季节,无论是本土品种山竹或是,尽管价格偏高,依然深受民众喜爱。

现今市面上已可以看到山竹的摊位,不过数量不多,文冬巴刹外的小贩售卖水晶山竹,每公斤16令吉。

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根据国际食物杂志《Taste Atlas》最新的读者票选结果,东南亚26种最佳水果及品种排行榜,果王山竹以满分5分之中,获得4.5分,排行第一名,至于有果中之王称号的榴梿只排在第七名,排行第二的是红毛丹。

由此可见,虽然果后的名气比不上果王榴梿,可是在许多人心目中都普遍能接受山竹甜中带酸的味道,百吃不腻。

马国荣:地里望农民主要种植本土山竹,近期才种植水晶山竹。
马国荣:部分专种水晶山竹攻欧州市场

地里望小园主马国荣受访时表示,地里望所有榴梿园和橡胶园,几乎都有种植山竹,最早期种植的本土山竹相信已超过40年,由祖父或父亲的年代种植下来,这些山竹树,树龄越大,所结的果实越多。

“当年许多小园主进行翻种时,纷纷改种榴梿,也在果园内种植一些香蕉、山竹和其他果树,特别是山竹树,一个果园最少也种有20至百多棵。近年来,也有一些小园主大量种植水晶山竹。因此,地里望可说是大马山竹主要的出产地。”

他也说,虽然猫山王榴梿的市场庞大和备受看好,但是当地有一些企业家大规模种植1数以千计的水晶山竹,专攻出口欧州市场,看准水晶山竹的有利可图。

树龄越老越多果实且多汁

他表示,地里望一带的山竹品质上佳,如果供出口到外国,价格肯定翻倍,本地市场的价格也保持稳定。早前本地山竹的批发价每公斤大约4令吉,水晶山竹的价格更高,每公斤8令吉。

他说,本土山竹的产量非常多,树龄越老,越多果实,多汁,味道带酸。水晶山竹是采用驳枝种植,产量不多,味道清甜和爽脆,少汁,各有风味。

在盛产季节,不论是本土山竹或水晶山竹,都引起人们抢购,一方面山竹的营养价值高,有助增强免疫力。

本土山竹老树,果实累累。
一箩箩的山竹,准备输出本地和海外市场。
收购商进行筛选和分类山竹及榴梿等级。
地里望山竹,品质优良。

鼓励申请MyGa提升种植技术品质

种植山竹比榴梿更容易打理,最重要是在开花结果时,要做好除害虫的工作,避免山竹壳出瑕疪,将会影响价格。

马国荣表示,我国的山竹主要是靠泰国出口到其他国家,在年尾期间,泰国收购商都会到地里望收购山竹,如果山竹外売光滑,便能卖到更高的价钱。

“也因此农业部一直鼓励农民申请大马良好农业规范认证(MyGap) ,加以提升山竹的种植技术和品质,出口的价格翻倍。”

他表示,如果只是供应本地市场,山竹的售价难以攀升,唯有出口才有更大市场和需求量。

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